桃园夜市垃圾问题分析探讨.PDFVIP

桃園夜市垃圾問題分析探討 仕衡 睿麒 建宏 彥均 亞筠 竣皓  第四組 研究動機 ¨  桃園觀光夜市是離銘傳大學桃園校區最近的市 場之一 ，雖然規模不如中壢觀光夜市 ，攤販數 量也不如中原夜市 ，今年來隨著國內觀光越來 越盛行 ，更多的夜市也規畫為觀光夜市 ，桃園 夜市便是其中之一 ，不論平日假日皆有觀光客 及居民學生的造訪 ，近幾個月也設置了垃圾桶 ， 還是有遊客習慣將垃圾隨手丟在地上 ，桃園不 像台北需要用專用垃圾袋 ，所以很多民眾沒有 太多分類的習慣 ，希望藉此活動能夠改善這兩 個問題 。 探討內容 ¨  了解攤販是否使用免洗餐具 ¨  垃圾桶是否足夠 ¨  平均每小時有多少人次 ¨  遊客對夜市的感覺  出現角色 ¨  (一) 人 遊客 ：垃圾製造者 店家 ：多於包裝 ，如塑膠袋等等 ，垃圾提供者 清潔人員 ：垃圾處理者 ¨  (二) 事 消費 ：多為遊客等垃圾製造者 販售 ：店家等垃圾提供者 清潔 ：清潔人員等垃圾處理者  出現角色 ¨  (三) 時 四點起店家出現並且開始準備工作 大約五點出現遊客人潮 七點起清潔人員每兩小時清理一次垃圾桶 ¨  ( 四) 自身 我們通常是扮演製造者的角色 ，因為有時候我們 除了報告之外 ，也時常會去桃園夜市消費 、購買 東西 ，所以是垃圾製造者 ，報告時我們多扮演旁 觀者的角色 ，來觀察桃園夜市其他人物相關問題 。 桃園夜市資訊 ¨  位於桃園市中正路旁 ，每到入夜時 ，綿延2 、3 公里的中正路夜市 ，就成為桃園人的好去處 。 桃園觀光夜市範圍包括中正一街 、正康二街及 北埔路 ，地方小吃 、民俗藝品 、冷飲 、熱食 、 糖果 、茶具等 ，一應俱全 ，琳瑯滿目 。而其中 又以傳統小吃最具知名度 ，如生炒花枝 、鹽酥 雞 、蚵仔煎 、大腸麵線等等 。 實地勘查 ¨  12/8 ¨  12/10 ¨  12/17 攤販分析 ¨  夜市商店數 ：約217間 ¨  小吃攤店數 ：約100間  攤販使用免洗餐具 ¨  每一家店家都有提供塑膠袋 ，不用加錢 ¨  夜市內飲料店店家沒有自備環保杯折扣 ¨  小吃店家外帶都有提供免洗餐具 ¨  內用會提供環保餐具 ，但同時卻也在桌上擺放 免洗餐具 。 夜市管理資訊 ¨  清潔員工為一名 ¨  因為經費緣故由夜市管理委員會私聘 清理時間每天晚上7點至12點 夜市設置10個大垃圾桶 每2小時清理一次 垃圾桶因不分類 須由清潔員手工分類資源回收 垃圾產生高峰期為周五六日 6~9點最多 目前問題:經費不足 設置於各路口的垃圾桶 本地商家怎麼說 客人會把垃圾給他或是丟 在地上的狀況明顯減少  不需要自己收垃圾 乾淨客人比較喜歡來 觀光客來感官較佳  清潔人員怎麼說 手動分類 分類必須要做好不然會被垃圾車罵 假日垃圾量大需要幫忙 如果有分類垃圾桶的話會更方便 夜市代表怎麼說 環境衛生差很多 路口等三不管地帶有人負責 夜市的遊戲規則讓夜市能更乾淨