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- 2017-07-02 发布于湖北
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狂牛病 新型庫賈氏病
狂牛病(Mad Cow Disease)
1986年在英國首先第一隻病牛。
臨床症狀:神經質且具攻擊性、站立及肌肉協調困難、姿勢異常、乳汁分泌減少、體重減輕,最後導致死亡。
致病原:為普里昂 (prion) 變性蛋白。
傳播途徑:使用罹病牛隻之非供人食用廢棄部位製成肉骨粉,再轉為餵養牛隻的高蛋白質飼料,經由飼料感染。
全球狂牛病例,主要發生於英國佔全球狂牛病例數的97 %。因各國已瞭解狂牛病發生原因,嚴格執行飼料禁令,並落實良好監測計畫,現今狂牛病例已大幅下降,2009年全球案例僅發現18例。
何謂人類新型庫賈氏病(vCJD)
1996年在英國首先發現。
流行病學調查資料顯示此病與食用感染狂牛病牛肉產品有相關連,惟致病機轉不詳。
平均發生年齡為29歲。
自1996英國首次發現新型庫賈氏病(vCJD) 確認個案,截至2009年10月全球發生216病例,主要集中在英國,佔全球病例數的 %。
全球狂牛病新型庫賈氏病的發生趨勢圖
*使用罹病牛隻之非供人食用廢棄部位製成肉骨粉,再轉為餵養牛隻的高蛋白質飼料,經由飼料感染
防範狂牛病的措施
(一)嚴格執行飼料禁令
狂牛病是藉由攝食含有致病因子的反芻動物肉骨粉傳染,不會透過空氣傳播,也不會因牛與牛之間的接觸而平行感染,因此於飼料管理部分,禁用肉骨粉是預防狂牛病最重要的防範措施。
(二)落實執行監測計畫,找出可疑病牛
世
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