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胶体界面化学(华东理工大学)-7

所 权 胶体分散体系的物化性质 版 胶体稳定性 泡沫 泡沫 分散体系 乳状液 明 乳状液 微乳状液 宗 微乳状液 高分子溶液 戎 胶体科学发展简史 Selmi 1845 ,M.Faraday 1858 分别制得了氯化银 硫和普鲁士蓝在水中的假溶液和红色的金溶胶 T. Graham 1861 所 第一次以胶体名词来描述一些难以透 过半透膜 羊皮纸 的物质 如蛋白 明胶 阿拉伯树胶等 权 J. Tyndall 1869 发现丁铎尔效应 区别溶胶和溶液 R.Zigmondy和H.Siedentopf 1903 发明超显微镜 版 W.Ostwald 1907 创刊 胶体化学和工业 杂志 B . V . D e r j a g u i n 和L . D . L a n d a u 1 9 4 1 及 明 E.J.W.Verwey和J.Th.G.Overbeek 1948 将范德华引 力和双电层间的静电斥力结合 阐明了静电胶体稳定原因 宗 J.M.H.M.Scheutjens, G.J.Fleer, P.G.deGennes 1970~ 将统计力学理论用于高分子稳定胶体的研究 戎 名词解释 名词解释 胶体 有时亦称 胶质 原指能成胶态的物质 现 在已知各种物质在适当的条件下 都能成胶态存在 所 所 以将物质划分为胶质和晶质 已不确切 在某些地方 也将胶体作为胶体溶液 权 胶体系统 由IUPAC规定 包括溶胶 高分子溶液和 版 缔合胶体 胶体电解质 分散系统 一种或数种物质分散在另一种物质中所形 成的系统 明 分散介质 分散其它物质的物质 宗 分散相 被分散的物质 戎 胶体的分类 1 按聚集状态分类 分散介质 分散相 名 称

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