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德克士人事管理制度-餐厅人事1.doc 2页

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名 称 工 作 内 容 文件编号:W-6315- 单 位 西安子公司 职 称 餐厅人事 职 等 工 作 内 容 比 重 1.每周五18:00前员工班表之公布。 A.排班工具准备,排班留言本管理。 B.拟作“营业额生产小时对照表”。 C.每周制作非生产小时预估表。 2.合理控制餐厅员工之离职率及员工工时。 3.了解餐厅内每个员工姓名、住址、各工作站训练程度及他们的 特长、兴趣、性格等。 4.每月1日交“餐厅人事资料表” 5.每月1日完成上月之离职率及员工薪资比较表。 6.定期与员工沟通追踪。 7.每月1日交上月“员工出勤表”,和薪资表。 8.每月21日交下月行事历。 9.餐厅人力需求的完成及服务员的招募。 10.新近员工的健康证检查。 11.制服管理、发放,员工餐饮控制与记录。 12.协助餐厅营运。 13.其他交办事项。 5% 5% 5% 10% 5% 5% 10% 10% 5% 5% 10% 5% 5% 10% 5% 生效日期: 年 月 日 页次 1/1 1/1 页序 A A 核准: 审核: 制定:

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