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不同水肥管理模式对水稻产量和土、水质量的影响研究 摘要 水稻是中国种植面积最大、单产最高、总产最多的粮食作物，也是 耗水量最多的农作物。资源日益短缺已成为全球性的问题，中国是一个 典型的贫水国，人均水资源量只及世界平均水平的l“，是世界13个最 为缺水的国家之一。中国的人口众多，粮食的需求量极大，要实现粮食 的基本自给，除了耕地、施肥之外，水是一个极为重要的因素。本文通 过盆栽试验在施用化肥、有机肥和化肥配施、不施肥条件下研究了半干 旱控水模式、干湿交替灌溉模式、浅水层连续灌溉模式对水稻产量及水 土环境质量的影响。研究结果表明： 1水分和养分均是影响水稻产量的重要因素。在试验条件下，与 不施肥相比，无论是单施化肥还是有机肥和化肥配施均极显著地促进了 水稻生长，提高了产量。在施肥管理模式一致的条件下，不同的水分管 理模式对水稻的株高、剑叶长度、总分蘖数和有效分蘖数、水稻穗长、 每穗总粒数、每穗实谷粒数、千粒重和产量都有显著的影响，其中水稻 产量以干湿交替灌溉模式优于浅水层连续灌溉模式优于半干旱控水模 式。 2 与不施肥相比，施肥处理谷粒中蛋白质含量显著高于不施肥处 理，但是，施肥相同条件下，不同水分管理模式之间谷粒中蛋白质含量 没有显著差异，可见，养分是影响谷粒中蛋白质含量的主要因素。 3 施肥有利于水稻对土壤氮、磷、钾的吸收，在相同水分管理模 式下，水稻秸秆中全氮、全磷、全钾含量为：有机肥和化肥配施的处理 仅施化肥的处理不施肥的处理。就水分管理模式而言，不同的水分 管理模式对水稻秸秆中全氮、全磷含量的影响基本一致，无论施肥与否， 干湿交替灌溉模式水稻秸秆中全氮、全磷的含量都是最高，但是，不同 养分和水分管理模式水稻秸秆中全钾含量的影响与其全氮和全磷含量 的影响有所不同。在不施肥情况下，三种水分管理模式对水稻秸秆中全 钾含量无差异。在有机肥和化肥配施的处理中，半干旱控水模式水稻秸 秆中全钾含量最大，其次是干湿交替模式，最低的是连续灌溉模式；而 单施化肥时，干湿交替灌溉模式水稻秸秆中全钾含量显著高于另两种灌 溉模式。 4不同水分和养分管理模式对土壤质量也有明显的影响。 (1)对有机质的影响：有机肥和化肥配施的处理土壤有机质的含量 极显著高于其他处理。对水分管理模式而言，半干旱控水模式下土壤有 机质含量高于另两种灌溉模式。 (2)对土壤氮的影响：不同养分和水分管理模式对土壤全氮和碱解 氮含量影响趋势基本一致，即：有机肥和化肥配施的处理单施化肥的 处理不施肥的处理，并且达到极显著水平。养分管理模式相同时，三 种水分管理模式对土壤全氮和碱解氮含量的影响差异不显著。 (3)对土壤磷的影响：土壤全磷含量：有机肥和化肥配施的处理 单施化肥的处理不施肥的处理。在施肥处理中，干湿交替灌溉模式和 半干旱灌溉模式全磷含量高于浅水层连续灌溉模式。 5不同养分和水分管理模式对排水总氮的影响。 施肥的处理排水总氮含量显著高于不施肥的处理，即施肥更容易导 致水体的污染。其中总氮含量为：单施化肥处理有机肥和化肥配施的 处理不施肥的处理。不同的水分管理模式对排水中总氮的影响达到显 著水平，不施肥的处理中，不同的水分管理模式对排水中总氮的影响没 有显著差异；单施化肥的处理中，浅水层连续灌溉的处理中排水总氮含 量显著高于半干旱控水模式、干湿交替灌溉模式；然而，在有机肥和化 肥配施的处理中，三种水分管理模式之间排水总氮含量无显著差异。可 见增施有机肥可以减少土壤中氮的流失，半干旱控水模式、干湿交替灌 溉模式也有利于控制土壤中氮的流失。 6综合上述结果可以看出，水分和养分都是影响水稻产量、土壤质 量和排水总氮含量的重要因素。在本试验条件下，有机肥和化肥配施下 干湿交替灌溉模式(cMAwD)为最佳水肥管理模式，在该模式下，水 稻产量高，、品质好，土壤质量优，对水体污染少。 关键词： 水稻 养分管理模式 水分管理模式 土壤环境质量 水环境质量 EFFECT l REGl 0FDl FFERENTNUTRENTANDWATERNE 0NRlCEPRODUCTl0NANDPADDYSOIL ENVIRONMENT