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温度对反相高效液相色谱分离纯化灵芝酸过程的影响.pdf
食品,II错坟
研究与摆讨
Science and Technology of Food Industry
1.3 高效液相色谱参数的优化 同时,洗脱温度对分离度也有很大的影响,随着温度
硅胶柱层析的收集成分经减压浓缩,甲醇溶解 的增加,分离度越来越高,但在400(2和5O℃条件下,
后,进行高效液相色谱分离。色谱条件:高压液相色 有相似的分离度。综合评价,4O℃被确定为最佳的
谱系统:Shimadzu HPLC,色谱柱:岛津 ODS—C 操作温度。
5Ixm,4.5×250mm。紫外 检 测器 的 检测 波 长 为 2.3 优化后的色谱图
245nm,流速为 1mL/min。对洗脱温度、乙酸添加量、 高效液相色谱各项条件经过优化后,各个色谱
梯度时间进行优化,以分离度和容量因子作为优化 峰基本达到了基线分离,如图2所示。
函数。 A灵芝酸T(17.6min)
分离度 Rs:1.18(t 一t。)/(W。+W ) 式(1)
式中:t。、t:为相邻色谱峰的保留时间;w 、w 为
相邻色谱峰基线的相应峰宽。
容量因子 K’:(t 一t。)/t。 式(2)
式中:t 为指定色谱峰的保留时间;t。为溶剂死
体积的保留时间。
1.4 灵芝酸单体在C侣表面的热动力学行为
根据 van’t Hoff方程:
2.5 5.0 7.5 10.0 12.5 15.0 17.5 20.0 22.5 25.0 27.5
log k :一AH/(2.3RT)+AS/(2.3R)+logo 式(3)
保留时间(min1
式中:AH和 AS是系统的焓和熵,T是绝对温
图2 优化后的色谱图
度,R是气体常数,‘1)是系统的相率 (phase ratio)。
2.4 灵芝三萜类单体在C侣表面的热动力学行为
对于中性分子,log k 对 1/T作图通常是线形的,斜率
]《E
本实验中,在 15-55℃的范围内,对灵芝酸 T和
为 一△H/(2.3R),Y轴截距为 AS/(2.3R)+logo。
咖枷抛 渤枷枷姗 Me在 C。 分析柱表面的保留行为进行了研究。
在本实验中,测定在 10-60~(2范围内的目的化合物的
图 3是从实验数据中得到的 van’t Hoff曲线。
分离因子。通过 van’t Hoff方程,求出 AH和 AS。
在以甲醇和水作为流动相的情况下,能形成氢键环
2 结果与分析
境,使灵芝酸成为中性分子。因而,这两条线几乎是
2.1 乙酸添加量对分离效果的影响 线性。在 10-60~C的范围内,很多实验者都发现在水
乙酸对分离效果有一定的影响。首先,在实验 和有机相作为流动相的条件下,都有线性的 van’t
中观察到未添加乙酸的流动相不能有效的分离三萜
Hoff曲线
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