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离子液体萃取阿魏酸和咖啡酸的性能研究.pdf

第35卷 分析化学 (FENXI HUAXUE) 研究报告 第12期 2007年 12月 Chinese Journal of Analytical Chemistry 1726 1730 离子液体萃取阿魏酸和咖啡酸的性能研究 余燕影 张玮 曹树稳 (南昌大学化学系,南昌330031) (南昌大学食品科学教育部重点实验室,南昌330047) 摘 要 以1·甲基·3·丁基咪唑六氟磷酸盐([C mim][PF6])和1·甲基·3-己基咪唑六氟磷酸盐([C mim] [PF6])离子液体为萃取剂,采用紫外分光光度法研究了溶液pH值、温度、相比率及盐的种类和浓度对其萃取 阿魏酸和咖啡酸效率的影响,考察了被萃取物的回收及离子液体的循环使用,探讨了两种离子液体替代传统 有机溶剂阿魏酸和咖啡酸的可能性。实验结果表明:萃取温度和无机盐的种类及浓度对FA和CA萃取效率 的影响较小;水相pH值对萃取效率有较大的影响,萃取FA适宜pH应小于3.67,萃取CA适宜pH应小于 3.71;被萃取物浓度增大,萃取效率降低,而相体积比增大其萃取效率升高;两种离子液体对FA和CA的萃取 效率[C mim][PF6]大于[C mim][PF6],同种离子液体对FA的萃取效率大于CA;在萃取相中的FA和CA 可定量回收,且被萃取物中离子液体的残留[C mim][PF6]小于[C mim][PF6],离子液体可循环使用。 关键词 离子液体,阿魏酸,咖啡酸,水溶液萃取 1 引 言 阿魏酸(Ferulic acid,FA)和咖啡酸(caffeic acid,CA)是广泛存在于天然植物中并具有显著生物活 性的化合物。研究表明,FA具有消炎、止痛、抗血栓形成、抗癌、抗紫外线辐射、抗自由基、调节人体免疫 功能、调节内分泌、改善微循环及抗疲劳等作用¨ ;cA具有抗有丝分裂,抗癌,消炎,抗自由基,防止黑 色素的产生以及调节人体免疫功能等作用 J。它们在医药、食品和化妆品等领域有着日益广泛的应 用。目前,无论是从植物中提取分离FA或CA,还是化学合成FA或CA,所使用的提取或纯化溶剂大多 是传统的有机溶剂。有机溶剂的易挥发性、毒害性及溶剂残留等问题易造成环境污染。因此,寻找一种 新的绿色环保型溶剂代替传统有机溶剂具有十分重要的意义。 离子液体,又称室温离子液体(RTILs)或室温熔融盐。它是在室温及邻近温度下完全由离子组成 的液体物质。具有蒸气压低、热稳定性和化学稳定性高、无可燃性和着火点,是一种对环境友好的溶剂。 目前,离子液体用于分离学科的研究报道已呈上升趋势,如萃取分离金属离子、蛋白氨基酸、生物碱 等 ,但离子液体用于萃取分离FA和CA还未见报道。 本实验以1·甲基·3·丁基咪唑六氟磷酸盐([C mim儿PF ],简写C )和1.甲基.3.己基咪唑六氟磷酸 /\ /CnH2n_l 盐([C mim儿PF6],C )为萃取剂( ① ,rt=4,6),采用紫外分光光度法研究其对FA L— _f 。 ” 。f00” ([“ )和CA(GO )的萃取性能,并考察被萃取物的回收及离子液体的循环使用等。本研究结 I 0H… ocH 果对天然产物的提取分离和开拓离子液体的应用领域具有一定的指导意义。 2 实验部分 2.1 仪器与试剂 UV-2450紫外分光光度计(日本岛津公司);SHA.C型恒温振荡器(常州国华电器有限公司);PHS. 3C型精密酸度计(上海虹益仪器仪表有限公司);400 MHz超导核磁共振波谱仪(瑞士Bruker公司); FTIR Nicolet5700(美国热电尼高力公司);Optima 5300DV等离子体原子发射光谱仪(美国PE公司)。 2007-o5-21收稿;2007-08-14接受 本文系国家自然科学基金(No、国家“十一五”科技支撑计划(No.20o6BA A18.06)和长江学者和创新团队发展计划 (No.IRT0540)资助项目 E·mail

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