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【医学论文】虫草属真菌医学研究进展.doc
【医学论文】虫草属真菌医学研究进展
摘要:虫草是我国珍惜的真菌药材资源,在功能性食品和生物医药领域展现出巨大的应用前景。本文对虫草属真菌的活性成分的多种药理作用进行了综述。
关键词:虫草 真菌 药理活性 综述
The
虫草属真菌为种类复杂的多系群,属于多元起源,决定了虫草属真菌的物种多样性,直接的表现为寄主、生境和形态学的多样性。在我国的传统中药材中,冬虫夏草与人参、鹿茸被称为中药宝库中的“三大瑰宝”。 在众虫草中,冬虫夏草的药理活性最为显著,然而,由于菌种仅寄生于蝙蝠蛾科蝙蝠蛾幼虫、生命周期较长(蝙蝠额生活史为3-4年)、特殊的生长环境(仅分布于海拔3500m以上,雪线以下)等客观因素,很难进行人工培育。[1]蛹虫草(C.militaris)、古尼虫草(C.gunnii)、江西虫草(C.jiangxiense)、凉山虫草、戴氏虫草在民间也有悠久的药源历史,且现代的药学研究证实,其中的化学成分性能类似于冬虫夏草。虫草中产生的代谢产物种类繁多,如生物碱、多糖、萜类、黄酮、甾体及萘醌类化合物等,现代药理学证实其生物活性也比较广泛:免疫调节、抗肿瘤、抗衰老、抗氧化、降血糖血脂、降压、抗菌、保护肝脏肾脏及性激素样作用等广泛的生物活性。
1.免疫调节作用
免疫是指机体识别“自己”和“非己”成分,从而破坏和排斥进入人体的抗原物质,或人体本身所产生的损失细胞和肿瘤细胞等,以维持机体的健康。冬虫夏草的提取物VGH-CS-ME-82能显著提高人肝癌HA22T/NGH细胞的MCH-Ⅱ类抗原,从而增强了宿主机体对MCH-Ⅱ类抗原表达下调肿瘤细胞的免疫监视作用。[2]Chen等从冬虫夏草的发酵菌丝体中分离的水溶性酸性多糖级分APSF具有促使诱生型一氧化氮合成酶(iNOS)相关的mRNA和蛋白质的表达,并调节了鼠巨噬细胞的吞噬作用。[3]蛹虫草多糖的不同组分均可增加小鼠的胸腺和脾脏的重量,提高机体体液与细胞免疫。Ohta等发现细脚拟青霉(PTCF)和蝉拟青霉(PCCF)的胞外产物对鼠淋巴集结(Peyer’s patches,PP)细胞应答产生Th1和Th2细胞因子的影响。[4]研究还发现,小鼠在口服PCCF后,其PP细胞中T(CD3+)细胞数量显著增加,而PTCF并不改变PP细胞中T细胞、B细胞(CD19+)、T细胞亚群(CD4+和D8+)以及Th1(IFN-γ+)和Th2 (IL-4+)等淋巴细胞类群的结构比例。总之,这两个粗提物主要通过宿主免疫应答,有选择性地增强Th1细胞因子IL-2、IFN-γ以及其它细胞因子GM-CSF、IL-10的表达(IL-10能抑制Th1细胞免疫应答),发挥免疫调节功能,且均不引起非特异性免疫应答。
2.抗肿瘤活性
目前,癌症的治疗已经是医药学领域最重要的研究项目之一,尤其是利用天然产物作为抗癌药物,寻找能够对肿瘤的生长起抑制作用的药物。近几年来,科学家发现许多虫草中含有具有抗肿瘤活性的抗癌药。目前,药理学研究发现多种虫草,如蛹虫草、古尼虫草、冬虫夏草、江西虫草、高雄山虫草C.takaomantana、日本虫草C.japonica等具有显著的抗肿瘤活性。且抗癌谱广,譬如对鼠源性S180、黑色素瘤B16、艾氏腹水瘤、黑色素瘤B16、B16-F10和B16-BL6以及人源性白血病HL-60和U937,结肠直肠腺癌SNU-C4和HT-29和子宫颈癌等均显示明显的抗肿瘤活性。虫草对肿瘤细胞可直接表现为细胞毒效应。Nakamura等报道了冬虫夏草水提物)可以抑制人恶性纤维瘤细胞株(HT1080)和人脐带血管内皮细胞(HUVEC)的生长,降低了新生血管和人脐带血管内皮细胞(HUVEC)生成有关的bFGF的基因表达。
3.抗氧化与清除自由基
研究发现,虫草多糖具有显著的抗氧化活性。北虫草中的超氧化物歧化酶(SOD)具有清除新陈代谢中产生的超氧阴离子自由基的能力,又是超氧阴离子的底物诱导酶,在维持机体活性氧代谢的平衡中起着重要的作用,[5]具有延缓机体各器官和衰老的作用。党和勤等[6]的研究报道,高剂量的虫草可明显的改善东莨菪碱所致的小鼠的记忆获得障碍,显著降低小鼠受电击后的错误反应次数,促进脑组织中SOD的生物合成或活化,减少丙二醛(MDA)形成,提高机体的抗氧化能力,减轻细胞的损失。E)乙醇萃取物不仅能清除DPPH自由基,还具有抗炎作用。[7]研究证实,冬虫夏草的水和乙醇的粗提物均有较强的抗氧化活性。两者均能够抑制由SIN诱导的丙二醛(MDA)的形成,其中,水提物具有更强的抗脂质过氧化能力和清除自由基能力,主要通过抑制低密度脂蛋白氧化限制巨噬细胞积累胆固醇酯以及动脉胆固醇沉积[8-9]。
4.保护机体重要器官
虫草对人体的器官系统,如心脏、肝脏、肾脏、肺脏及中枢神经系统等具有保护作用,它可以通过调节生理条件下的
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