2018年高中化学 第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 第2节 醇和酚（第2课时）酚课件 鲁科版选修5.pptVIP

第2课时　酚 酚 的 概 述 苯环 羟基 邻甲基苯酚 酚皂 抗癌药物 苯酚 C6H6O 石炭酸 无 粉红 固体 有毒 互溶 酒精 白 紫 1．了解酚的物理性质和用途，认识一些常见的酚。 2．理解苯酚结构及其化学性质，知道其在生活中的应用。(重点) 3．了解苯环和羟基之间存在相互影响。(难点) [基础·初探] 1．酚的概念：芳香烃分子中上的一个或几个氢原子被取代生成的有机化合物。 2．酚的命名 酚的命名是在苯、萘等名称后面加上“酚”字，若苯环上有取代基，将取代基的位次和名称写在前面。 如：称为。 3．酚类物质的主要用途 (1)苯酚常用于制造日常生活中有消毒作用的； (2)从葡萄中提取的酚可用于制造化妆品； (3)从茶叶中提取的酚可制备和食品防腐剂； (4)很多农药的主要成分中也含有酚类物质。 【提示】　—OH与苯环直接相连的是酚，故前者是酚，后者属于芳香醇。 [核心·突破] 脂肪醇、芳香醇和酚的识别 类别 脂肪醇 芳香醇 酚 实例 CH3CH2OH C6H5—CH2CH2OH C6H5—OH 官能团 —OH —OH —OH 结构特点 —OH与链烃基相连 —OH与芳香烃基侧链相连 —OH与苯环直接相连 [题组·冲关] 1．下列物质属于醇类的是(　　) 【解析】　A、C属于酚，D属于醚。 【答案】　B 2．由C6H5—、—C6H4—、—CH2—