泛长三角区域分工中的安徽农产品加工业发展战略探讨.pdfVIP

多镣健 泛长三角区域分工中的安徽农产品加工业发展战略探讨 江又明 (安徽经济管理学院，安徽 合肥 230059) [摘要]文章阐述了在泛长三角区域合作经济建设中，安徽作为泛长三角地区农产品供应基地的多方优势，提 出未来安徽要把农 产品深加工作为农业经济发展新的增长点，加快建设农产品加工密集区，使安徽成为 “泛长三角”乃至全国重要的农产品深加工 基地 ，并对安徽大力发展农产品加工业的思路与对策进行了探讨。 [关键词]长三角；泛长三角；农产品加工业；产业集群；龙头企业 [中图分类号]F304．3 [文献标识码]A [文章编号]10o4—9940(2008)10—009504 TheResearchonAnhuiFarm ProduceProcessingintheExtraYangtzeDelta JIANGYou—ming (AnhuiEconomicManagementInstitute，Hefei230059，C ina) Abstract：Asanimportantfarm productssupplybaseintheextraYangtzeDelta，Anhuiplaysafundamentalroleinregionaleco— nomicconstruction．Inordertoachieverapid，effectiveandhealthydevelopmentofagricultureandtheruraleconomyinAnhui， thearticletendstoexplorepracticalwaytomakeAnhuiprosperinfamr produceprocessingarea． Keywords：Yangtzedelta；extraYangtzedelta；faITnproduceprocessing；industrycluster；marketleader 2007年，由江浙沪三省市的16个地级及 以上城 料和棉花分别居第四位和第七位，分别 占泛长江三角 市共同打造的长江三角洲地区，实现地区生产总值 地区总量的41．5 、49．1 和 47．7 ，肉、蛋、牛、羊、 46672亿元，占全国的 19 [1]。长三角创造了全国 禽出栏总量位居全国前列，水果、蔬菜、茶叶出产较 3796／的外贸出VI、4796／的贸易顺差，吸引了超过 50 多，中药材、植物纤维资源也十分丰富。随着乡镇企 的实际外商直接投资。但是，长三角遇到了一些制约 业的发展和农业产业化经营的推进，一批优势产业集 因素：长三角土地面积只有全国的1 ，土地资源缺 聚形成，为全省农产品加工业发展奠定了坚实基础。 乏；长三角也是我国发生地面沉降最严重的地区，资 “皖烟”、“皖酒”、“皖茶”，传统产业优势上扬；羽绒制 源紧张压力大；长三角综合商务成本快速上升，比安 品加工、柳编业、食品加工中的山核桃、徽派炒货等， 徽高出30 以上；长三角地区环境污染严重，部分地 新兴产业亮点闪烁。经过多年的培植，安徽已形成一 区环境净资产已是负值。所以，长三角扩容，构建泛 批农产品加工骨干企业，如丰原、古井、华茂等。很多 长三角经济区，是国家提升国际竞争力，进行可持续 产业 以骨干企业为支撑，形成了产业催生骨干企业， 性发展的迫切需要。而作为长三角周边省份的安徽， 骨干企业促进产业发展的局面。如柳编业中的庆发 如何将全省的农业资源优势转化为经济优势，一方面 湖、华安达两大企业，产值都过亿元，有力地促进了当 利用长三角的辐射、带动作用，改变农业经济发展相 地柳编产业的发展。目前全省销售额过亿元的企业 对落后的状况，另一方面，为泛长三角提供可靠的农 已达 100多家[2]，随着长三角工业化、城镇化的进一 产品供应，实现区域的资源优化配置，共创和谐经济 步推进，安徽作为泛长江三角优质农产品加工和供应 区，提升核