高中生物中有关蛋白质的计算.pdf 2页

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  • 2017-07-16 发布
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    2012年 11月 18日 高‘中生物中有关蛋n质的计算 文,张善君 蛋白质是生命活动的体现者,也是构成生物体的重要化学 二、与蛋白质分子水解反应有关的计算 物。关于蛋白质的计算在高考中经常出现,现计算归纳如下: 例 5.某 39肽中共有甘氨酸4个,现 . 一 、脱水缩合反应相关的计算 去掉这4个氨基酸,得到4条长短不等的 l ~ 1.当n个氨基酸缩合成一条肽链时,失去的水分子数=肽键 多肽(如右图所示)。则得到这些多肽至少 1 !匕—_7 6 需要消耗水的数 目、这些多肽中至少含有 q19— — 2 数=n一1。当n个氨基酸形成 条肽链数时,失去的水分子数:肽键 17 数=n-m 游离氨基的数 目以及肽键的数 目分别是 —_ ; 例 1:血红蛋白分子中含574个氨基酸 ,共有4条肽链。在形 ( ) 成此蛋白质分子时,脱下的水分子数 、形成肽键数、至少含有的氨 A.8、31、35 B.4、35、35 基数和羧基数分别是 . ( ) C7、4、31 D.3 3238 A.573、573、573、573 B.570、573、571、571 分析 :水解该蛋白质时,在 7和 8、8和 9、17和 18、l8和 19、 C570 573、4、4 口570 5704 4 26和27、27和28、38和39之间各打破一个肽键,各需要一个水 , 分析 :根据规律可知:失去的水分子数 肽键数=574—4=570, 故共需7个分子。4条肽链含有4个游离的氨基 ,含有的肽键数 目 4条肽链至少有氨基数为4、氨基数为4。 为 6+7+8+10=31个。 答案:D 答案:C 2.环状多肽形成 三、与蛋白质合成相关的计算 当n个氨基酸形成环状多肽时,失去的水分子数;肽键数=n。 1.主要考查DNA(基因)中的碱基数、RNA中的碱基数、蛋白 例2.现有氨基酸 800个 ,其中氨基总数为810个 ,羧基总数 质中的氨基酸的个数之间的数量关系 为808个,则由这些氨基酸合成的一个环状多肽链 ,在这一结构 例6.一条DNA分子上的某个基因有300个碱基对 ,则它控 中共有肽键 、氨基和羧基的数 目依次分别为 ( ) 制合成的蛋白质分子中含有肽键的个数最多为 ( ) A.800、10和 8 B.798、12和 10 A.99个 B.100个 C.800、11和 9 D.800、12和 8 C.49个

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    • 内容提供方:ouyangxiaoxin
    • 审核时间:2017-07-16
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