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2017-07-17 发布于湖南
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生活健康环境管理制度..docx

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生活健康环境管理制度.

生活健康环境管理制度1、目的为了创造良好的工作及生活环境，增进职工身体健康，特制订生活健康环境管理制度。2、适用范围本制度适用于公司各施工现场的生活区生活卫生管理。3、引用文件 ?《食品卫生法》4、职责1）项目部安全监察部门负责施工现场生活区的生活卫生的监督管理。2）公司安全监察部负责监督项目部的生活卫生管理工作。5、具体内容1）食堂卫生管理。（1）施工现场的集体食堂应清洁卫生。（2）项目部组织成立食堂卫生监督委员会，会员从在食堂就餐的职工中产生。（3）项目部定期组织食堂卫生监督委员会进行食堂卫生检查。（4）项目部建立炊事人员健康档案，并定期组织炊事人员进行健康检查。（5）凡在岗位上的炊事人员，必须健康。（6）炊事人员在患有痢疾、肝炎、伤寒、活动性肺结核、渗出性等其他有碍食品卫生的疾病时，应立即停止参加接触直接入口食品的制售及食品的洗涤工作。（7）食品的采购、运输、贮存、保管、制售等活动应符合《食品卫生法》的相关规定。2)施工现场生活区公共卫生管理(1)项目部指定有关部门负责生活区公共卫生日常管理。(2)生活区公共卫生管理部门定期清理生活区垃圾，并负责每日清扫生活区道路、职工宿舍公共区、厕所等，保持公共区域清洁卫生。(3)项目部定期检查生活区公共卫生，监督其管理。3)公司安全监察部监督项目部生活卫生的管理工作。