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监督抽查制度.
监督抽查制度 总 则
第一条 为加强产品质量安全监督管理,规范铁力市产品质量安全监督抽查工作(以下简称监督抽查),根据《中华人民共和国食品安全法》及有关法律、行政法规的规定,制定本制度。
第二条 开展产品质量安全监督抽查工作应当遵守本制度。
第三条 本制度中的监督抽查是指产品质量监督检测机构对本行政区域内生产的产品进行抽样、检验,并对抽查结果进行处理和发布信息的活动。
监督抽查包括定期的监督抽查和不定期的监督抽查。
第四条 铁力市质量技术监督局负责铁力市监督抽查工作的组织和实施,并负责监督抽查结果的通报和信息发布。
铁力市的各生产企业要积极的配合产品质量安全监督抽查工作,铁力市质量技术监督局负责制定本辖区内产品质量安全监测计划,安排对辖区内的监督抽查。监督抽查结果应及时上报市局。
铁力市产品质量安全检测机构(以下简称检测机构),承担监督抽查样品的检验工作。
第五条 监督抽查不得向受检单位或个人收取费用,抽取样品的数量不得超过国家规定。
第二章 计划和方案的确定
第六条 铁力市质量技术监督局负责组织制定辖区范围内的监督抽查计划,并向承担单位下达监督抽查任务。
第七条 任务承担单位应当按照监督抽查计划制定监督抽查方案。
监督抽查方案应包括:受检单位范围,抽样范围、抽样时间、抽样依据、抽样数量等,检测项目、检测依据及判定依据,复检及注意事项等。
监督抽查方案应当科学、客观、公平,具有代表性和公正性。
第八条 监督抽查的范围主要是与消费者日常生活密切相关的产品,质量安全问题较突出的或质量技术监督部门认为需要进行抽查的产品,以及可能危及产品质量安全的产品。
第三章 检测机构、受检人
第九条 承担产品质量安全监督抽查任务的铁力市产品质量检测机构必须通过国家资质认定,经过省级计量行政部门考核合格。承担任务所涉及的检验项目必须通过资质认定。
监督抽查工作禁止分包。
第十条 监督抽查的受检单位或个人由铁力市质量技术监督部门或检测机构随机选定。
选定的受检单位或个人应具有代表性,能反映当地产品供给、消费状况及不同生产管理水平。
凡被选定的受检单位或个人不得拒绝抽检。如拒检,其产品按不合格处理。
第十一条 对监督抽查中确定的产品和受检单位或个人的名单必须严格保密,禁止以任何名义和形式事先泄露和通知受检单位或个人。
第十二条 受检单位或个人应积极配合监督抽查工作。对不便携带的样品由受检单位或个人负责寄、送至检测机构。无正当理由,受检单位或个人不得拒绝监督抽查和拒绝寄、送被封样品。
第四章 抽样、检测与判定
第十三条 抽样人员不少于2名,铁力市质量技术监督部门应指派人员协助抽样。
严禁受检单位或个人或者与其有直接、间接关系的人员参与抽样工作。
第十四条 抽样人员在抽样前应向受检单位或个人出示《产品质量安全监督抽查通知书》,以及抽样人员的有效证件,告知监督抽查的性质、抽样方法、检测依据和判定依据等后,再进行抽样。
第十五条 抽样人员要现场填写《产品质量安全监督抽查抽样工作单》,并由抽样人员和受检单位或个人、质量技术监督人员共同签字并落款抽样日期。需要特别陈述的情况,在备注栏中加以说明。
抽样工作单应分别加盖抽样单位和被抽样单位公章。
抽取的样品应经双方签字确认后现场封样,封条由抽样单位自制,要确保封条不可二次使用。抽取的样品由抽样单位带回或委托受检单位或个人按照要求寄、送至检测机构。
检测机构应当妥善保存备份样品。
第十六条 受检单位或个人无正当理由拒绝抽样,经抽样人员耐心细致地说服工作后仍不接受抽查的,抽样人员应及时向当地渔业行政主管部门报告情况,如果仍不接受抽查的,抽样人员现场填写《产品质量安全监督抽查拒检认定表》,由抽样人员和质量技术监督人员共同签字,抽样单位应及时向下达计划报告情况。
第十七条 检测机构应当制定有关样品的接收、入库、领用、检验、保存及处理的程序,并严格按程序规定执行。
第十八条 接收样品应当有专人负责检查、记录样品的外观、状态、封条有无破损及其他可能对检测结果或者综合判定产生影响的情况,并确认样品与抽样单的记录是否相符,对检测和备份样品分别加贴相应标识后入库。必要时,在不影响样品检验结果的情况下,可以将样品进行分装或者重新包装编号,以保证不会发生因其他原因导致不公正的情况。
第十九条 由于某些原因导致无样品可抽的,被抽样人必须出具书面证明材料,抽样人员和渔政人员应当予以确认,并在证明材料上签字。
第二十条 检测机构应当按照监督抽查方案中规定的方法进行检测,不得私自更改。
第二十一条 检测人员应检查受检样品的状况及数量是否符合要求,检验过程中遇有样品失效或者其他情况致使检验无法进行时,必须如实记录,并有充分的证实材料。
第二十二条、检测人员在检测过程中要做空白实验和测定加标回收率。检测机构对抽查不合格样品,应
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