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摘 要
本论文利用探针杂交技术研究了不同品质粗饲料日粮条件下瘤胃内3种主要纤
维分解菌及纤维物质降解的动态变化,通过探索瘤胃微生物区系、纤维素酶以及纤
维物质降解率三者之间的联系,进一步阐述瘤胃微生物对纤维物质的降解机理。在
此基础上通过添加酵母培养物来调控瘤胃的发酵功能。试验选用体况良好、体重
45Kg左右的蒙古羯羊9只随机分为3组。以GI指数为指标对粗饲料品质进行调配,
然后固定精粗比为2:8条件下配制3种混合日粮,形成含高GI粗料日粮组(H组,
(L组,粗料GI=O.65)。试验分为两期,二期试验是在一期试验的基础添加酵母酵
母培养物进行。结果表明:
(1)不同品质粗饲料日粮能够显著影响绵羊瘤胃细菌数量和产琥珀酸丝状杆菌的
数量,随着粗饲料品质的提高,细菌总数和产琥珀酸丝状杆的数量逐渐增加。三个
试验组之间纤维分解菌总数无显著差异(PO.05),随着GI值的提高,纤维分解
菌总数逐渐增加。添加YC后使黄化瘤胃球菌的数量明显增加(pO.05),有提高
瘤胃细菌总数和纤维分解菌总数的趋势。 ,
(2)在3种不同品质粗饲料日粮条件下,黄化瘤胃球菌在瘤胃细菌中相对数量的
总平均值为1.18%,白色瘤胃球菌为2.44%,产琥珀酸丝状杆菌为10.07%。3种
纤维分解菌在瘤胃细菌中的相对数量总平均数为13.68%。
(3)随着粗饲料GI指数的升高各试验组木聚糖酶活逐渐增加,H组高于L组(P
O.05)。不同粗饲料品质对纤维素酶活和果胶酶活无显著影响(PO.05)。木聚
糖酶、纤维素酶和果胶酶在饲喂前均表现出较高的酶活,3种酶活的最高峰值均出
现在饲后8h—12h。添加YC有提高木聚糖酶活和果胶酶活的趋势(P0.05)。
(4)不同品质粗饲料对日粮干物质和ADF的有效降解率的影响不明显(P0.05),
的降解率有提高的趋势。
关键词:粗饲料品质;纤维分解菌;纤维素酶活:纤维物质降解
EffectofDifferent and Yeast
DietaryForageQualityaddingCulture
and inthe
OnMain Bacteriafiber Rumenof
Cellulolytie digestion sheep
Abstract
A onthe oftheon ofthree of
study dynamicchanges populationsspecies
bacteriaintherumenof fed wi廿ldifferentof
cellulolytic sheepdietary qualityforage
to wascarried
rRNA out.Themechanismofthetureen
usingoligonucleotideprobes
howto the the
microorganismdegradefiber,throughexploringrelationshipamong
fumes and of fiberWaselaborated.Under
microflora、cellulose
degradationdietary
ornot culture Inner wether with
condition,nine
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