我院畜牧兽医专业应用化学课程教学改革的探索与实践.pdfVIP

第lO卷第l期 辽宁农业职业技术学院学报 VoI．1O．No．1 2O08年1月 Journal of Liaoning Agdcultural College Jan．2008 我院畜牧兽医专业应用化学课程教学改革的探索与实践 徐丽芳，张春颖，于文惠，宋淑梅，邵敏 (辽宁农业职业技术学院，辽宁 营口115009) 摘 要：为适应我院畜牧兽医专业“411”教学模式改革，应用化学课程从教学内容、教学方法及评价方法等方面进 行了相应的改革，结果表明，这些措施对提高应用化学课程的教学质量起到了良好的促进作用。 关键词：应用化学；教学改革；教学方法；探索与实践 中图分类号：O 69；G 420 文献标识码：B 文章编号：1671—0517(2008)01—0049-02 一 、 调查与分析 二、教学改革的对策 在畜牧兽医专业试行“411”教学模式改革后，着手进行 ㈠构建应用化学课程教学内容体系 了两项调查。一是走访相关的专业课教师及实验教师，了解 l、修订应用化学教学大纲 专业课对化学知识、技能的需求情况。二是对2006级学生 应用化学教学大纲按6o学时编制，理论及实验教学分 进行了文化素质状况调查分析，特别是化学基础状况调查分 别为3O学时。三校生源和高中生源学生在教学内容安排上 析。经过调查与分析，确定应用化学课程教学内容，选择适 有所不同。教学时数分配见表l。 当的教学方法。 表1 教学时数分配表 优化后的教学内容具有以下特点： (2)体现“应用”为主旨的原则。科学安排内容，突出化 (1)体现“必需、够用”为度的原则。根据应用化学课程 学与畜牧兽医专业的联系。在安排理论知识以及分析测试 的教学目标，设置应用化学课程的有关理论和实验操作技 应用方面，尽量考虑其在畜牧兽医专业方面的应用，激发学 能。与原大纲相比(8O学时)删去胶体、配合物、配位滴定法 生的学习兴趣，提高学生对应用化学课的重视程度。 等理论教学内容。实验数目由13个增加到14个，将“水中 (3)体现“以人为本”的原则。考虑学生的实际基础，内 钙镁离子含量的测定”改为“酸度计的使用”，并且将“比较 容深浅适度，体现出科学性与易学性。结合课堂演示实验， 滴定”分解成2个实验——“盐酸滴定氢氧化钠”和“氢氧化 增加感性认识。不同生源安排不同的理论教学内容，实验教 钠滴定盐酸”，加强学生基本操作练习，强化训练，提高学生 学内容相同，但讲授方式不同，教学要求不同。三校生源学 的基本操作技能。 生补充部分化学基础知识(如酸碱盐及烃等)，滴定分析部分 全部安排为实验内容，不进行理论讲授。 收稿日期：2007—10—18 (4)体现“实验与理论并重”的原则。实验学时数与理论 作者简介：徐丽芳(1969一)，女，辽宁盖州人，副教授，主要从 学时数相同，注重学生实验技能的培养。 事高校化学教学与研究工作。 2、确定分层教学目标 50 辽宁农业职业技术学院学报 第10卷 在确定教学目标时，考虑到学生的文化基础差异，既有 浓度均为0．10mol／L的HAc、NaAc溶液等体积混合)，余下 基本目标，又有分层目标。对所有学生的共同要求是：掌握 操作相同，观察现象。 化学基础知识和基本技能，并能运用所学知识和技能解决农