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“梁子”牌梁子湖大河蟹的生态保护措施
在保护中利用 在利用中保护
——记湖北省名牌产品“梁子”牌梁子湖大河蟹
武汉市梁子湖水产集团有限公司是一家集渔、工、商、旅游、房地产开发于一体,拥有进出口自营权的国有集团企业。下辖10个分(子)公司,注册资本5336.67万元,拥有从业人员1860人,高、中级技术人员320人。
集团公司经营水面27.7万亩,其中以梁子湖、斧头湖水系为主的天然湖泊26.8万亩,主要养殖品种有河蟹、鳜鱼、武昌鱼及“四大家鱼”等。水产品年产量1.1万吨,渔业总产值1.4亿元人民币。
在渔业生产上,集团公司始终坚持科学的发展观,立足保护水生资源,合理利用,走可持续发展之路。多年来,集团公司因地制宜,采取各种有效举措,使湖区资源得到了很好的保护。集团所辖梁子湖水域水质达到了国家地表水Ⅱ类水质标准,部分水质回归一类,沉水植物覆盖率达80%以上。二OO五年其生产的水产品取得了“有机食品”认证,二OO七年企业通过ISO9001国际质量管理体系及ISO14001国际环境管理体系认证,二OO八年被世界自然基金会确定为“湖泊生态渔业示范区”及“生态渔业野外培训基地”,并誉赞其湖区为“水下原始森林”。2009年7月,武汉大学于丹教授在江夏梁子湖水域发现了大面积的“桃花水母”,再一次印证了其水质之优。其主要做法为:
一是加大宣传力度。加大湖泊环境保护的宣传,进一步增强群众,特别是企业职工及沿湖渔农民的湖泊保护意识,为加强湖泊管理、营造人湖和谐奠定基础。
二是根据湖泊渔业承载量,调整湖泊养殖品种结构。从过去养殖品种以“四大家鱼”(青、草、鲢、鳙),经济效益低下的粗放型养殖模式,努力探索向资源型、效益型的养殖模式转变,联合中科院水生生物研究所和高等院校开发有市场前景、有地方特色、节能、高效的养殖新品种,逐步形成以河蟹、鳜鱼、黄颡鱼、红尾鱼等名优鱼为主的产品结构,使名优鱼类产值占企业水产总值的70%,实现从“高投入、高能耗、低效益”的品种结构向“低投入、低能耗、高效益”的转变。
三是实施“投大稀放”。一方面改变了过去高密度养殖对湖区资源的过度利用和破坏,另一方面克服了成蟹、成鱼规格小、品质差、经济价值不高等制约企业经济效益提升的诸多问题。适当减少投放数量,增大放养规格,不仅可以在一定程度上保证产品的规格和品质,而且又能保护湖区资源,促进渔业生产的健康、可持续发展。
四是开展“灌江纳苗、人工放流”等工作。集团公司每年要投入300余万元,投放江花、寸片等,以补充湖区资源,保持湖区种群的多样性。现湖泊鱼类种资源已由42种恢复至60种,已濒临灭绝的鲴类、鲌类、鳊等现有一定存量。
五是建立“禁渔区、禁渔期”制度,并采取拦网隔离的办法实施“轮养轮休”,促进湖泊资源的恢复与保护。
六是推行种草。水草既可以为河蟹和鱼类的生长提供优质的天然饵料,又起到了净化水体的作用。集团公司年均种草3万余亩,品种主要有苦草、轮叶黑藻、鸭舌草、麦黄草等。
七是实施水环境监测。不定期请中科院水生生物研究所、省出入境检验检疫局等部门对湖区水环境进行检测。
八是严禁捕猎水禽。梁子湖曾是野鸭、獐鸡、海鸥等候鸟和白天鹅、灰天鹅、大雁等稀有珍贵保护动物的栖息地,然而现在候鸟越来越少,一方面是由于气候变暖等原因,另一方面则是由于人类的捕猎。因此,严禁集团内部职工捕猎水禽,同时,配合执法部门,打击外部捕猎者,为候鸟提供良好的栖息地,以实现人与动物的和谐相处。
九是建立“自然生态环境保护带”。为了减少湖泊受外界环境的干扰,不断增强湖泊调蓄防洪能力。湖泊生产水位线19米以上,滩涂高程线20.7米以下,设立自然生态环境保护带,常年宣传、经常监管。一经发现开挖渔池等破坏湖区生态的行为,立即予以制止,并及时与渔政、水务等部门联系,依法予以处理,并恢复原貌。
十是坚持生态养殖。在养殖中,坚持天然养殖,不投饵、不投药,在过去国家、省、市有关食品安全、水环境检查、农业污染源普查等各项工作中,均符合标准。这种无公害、可持续发展的生态渔业模式,被农业部渔业司司长评价为全国两个生态渔业养殖模式之一(另一个为安徽的安庆)。
湖区资源保护不仅生态效益明显,公司经济效益和社会效益亦十分显著。
1、渔业经济效益稳步递增。以河蟹为例,2008年湖泊产成蟹816吨,虽然较2006年、2007年分别减产197吨和 75吨,但由于规格增大,单价提高,其产值较2006年、2007年分别提高了572万元和115万元。
2、品牌效益逐步体现。河蟹、鳜鱼等八大主导产品通过了“有机产品”认证;2008年湖北省食品安全网上调查,“梁子湖水产”位于水产品类首位。“梁子”牌梁子湖大河蟹获得“湖北省名牌产品”称号,“梁子”牌商标分别被授予“全国最佳满意消费品牌”及“武汉市著名商标”、“湖北省著名商标”,并成为央视推荐品牌。其产品国内行销,并
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