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博地集团双汇超市开店计划书 资产 设备 货架h165cm,w90cm,d35cm普通钢式货架， 货架灯带， 曲面冷展柜， 冷柜 ， 立式冷柜，刀具， tg台1*1m, 收银台及收银设备， pos系统（专业收银系统也可自己组装）， 购物篮， pop , 办公用品， 胶带纸。。。 人事 1 人力配置，参照社区店每人/30-40平米，共需6人，班次具体安排。 2 招聘及入职，人才市场统一招聘或本地兰天商情刊登招聘启事。 3 培训，由本人进行开业前期岗位培训（工作流程，岗位职责，商品知识，服务技巧，突发事件处理，会员拓展，开闭店流程，消防知识）。 商品 1商品引进及供应商谈判。 2商品配置表制定及实施。 3卖场布局及货架位置确定（卖场平面图及laytou.）。 4商品到货及入库。 5商品上架及陈列。 6商品库存管理方法。 7商品价签打印及标示。 促销 1开业档期商品的选取和上刊(竞争门店新飞超市，惠特龙便利店敏感商品市调及反馈) 2 dm广告页的印制及发放。 3 惊爆商品，抢购商品的谈判及销售。 4 厂商支持活动，如免品，试吃，抽奖，买赠等 5 会员卡的办理及维护。 6 开业文艺演出及厂商祝贺条幅。 其他 1 营业相关证照办理（香烟，酒类，盐）。 2 工作服发放及标准要求。 3 开业人力安排及值班。 4 卖场厂商包柱，形象柜进场。 5 卖场气氛布置及全面清洁。 附超市经营商品品类明细表 生鲜类：蔬菜，水果，冷鲜肉，鲜蛋及蛋制品，南北干货（散装），米面杂粮。 杂货类：休闲膨化，糖果蜜饯，酒水饮料，冲调营养，调味酱菜。 非食类：洗涤化妆，家用清洁，厨卫电器，箱包文具，服饰针织。 个人以为，我超市应定位于面向居民社区的生鲜便利店，以双汇冷鲜肉及民生必需品为主打，加大油粮米面，调味品单品占比，突出厨房用品特色，差异化经营，增加便民服务（代缴水电气话费，打气筒，雨衣），定能受到社区居民的欢迎和光临。 王晓川 2010-11-30