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中级茶艺师理论题库 茶艺师中级理论知识试卷
茶艺师中级理论知识试卷
一、单项选择题(第1题~第160题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。每题0.5分,满分80分。)
1.职业道德是( )所应遵循的道德原则和规范的总和。
A、人们在家庭生活中 B、人们在职业工作和劳动中
C、人们在与人交往中 D、人们在消费领域中
2.遵守职业道德的必要性和作用,体现在( )。
A、促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B、促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C、促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D、促进个人道德修养、行风建设和事业发展
3.开展道德评价具体体现在茶艺人员之间( )。
A、相互批评和监督 B、批评与自我批评
C、监督和揭发 D、学习和攀比
4.下列选项中,( )不属于培养职业道德修养的主要途径。
A、努力提高自身技能 B、理论联系实际
C、努力做到“慎独” D、检点自己的言行
5.茶艺服务中与品茶客人交流时要( )。
A、态度和蔼、热情友好 B、低声说话、缓慢和气
C、快速回答、简单明了 D、严肃认真、语气平和
6.下列选项中,不属于真诚守信的基本作用的是( )。
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