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喷泉实验“预设失败”后“意外”生成摘要:通过喷泉实验先“败”后“成” 的教学体验和反思,创造性地使用教材,善于捕捉课堂中稍纵即逝的的资源,挖掘化学实验的教育教学功能,培养了学生的实验探究能力和教师驾驭课堂的能力。 关键词:喷泉实验;情境探究 文章编号:1005-6629(2010)03-0037-02 中图分类号:G633.8 文献标识码:B 在新课程实施过程中充分挖掘化学实验的教育教学功能,甚至创造性地利用实验的内涵与外涵显得尤为重要。笔者在执教苏教版高中化学必修1专题4《氮肥的生产和使用》这节内容时,设计了氨气的喷泉演示实验,一个意外现象泛起了点点涟漪。 实验内容:在讲台上预先准备了两套喷泉装置,把教材演示实验装置中的胶头滴管改成了注射器,并事先在注射器中加入少量水。演示实验开始时把注射器中的水射入烧瓶内,然而意外发生了,“滴水之恩”居然难以“涌泉相报”, 学生们面露疑云望着老师,不知老师葫芦里卖的什么药?笔者也为之一惊,但停顿片刻便计上心来,不如就此顺势而为,于是一个预设的演示实验,顿时变成了一个生成性探究实验。 以下是课堂教学的部分实录: 师:请大家分析一下喷泉实验没有成功的可能原因?(无意中激起了学生的探究欲望) (学生分析) 生1:老师可能在烧瓶中根本没充氨气; 生2:可能是装置的气密性不好; 生3:可能是收集的氨气不够多; 生4:可能是收集的氨气不干燥; 生5:可能是预先喷入的水过少; 生6:可能是装置或操作有问题; 生7:可能不能用注射器来代替滴管; …… 师:嗯,可能的原因有很多,那就再请大家谈谈形成喷泉的原理? 生:利用烧瓶内外压强差,只有当外界压强大于内部压强时才能引起喷泉。 师:现在请大家思考一下,如何“挽救”喷泉实验? (学生讨论) 生1:可以再拿一瓶重新做一下; 生2:想办法把烧瓶内的压强减小; 生3:能否再往瓶内加点水; …… 师:根据原理,减小烧瓶内的压强应是可行的,那如何来实现呢? 生1:把里面的气体抽一些出来(一个学生不假思索的回答) 师:这能实现吗? 生2:老师,您用的不正是注射器吗,可以抽气的呀。 师:那就请你动手试试。 生2上来后小心翼翼的慢慢抽动注射器的活塞,全体学生都注视着他,抽到大概一半的位置,玻璃尖嘴中如期喷出了水,全体学生报以热烈的掌声。 (学生们尝到了学习的快乐,探究欲望高涨) 师:利用现有的条件,还有其他办法可以实现吗? 生3:可否加点水进去,因为氨易溶于水。(学生开拓了思路) 师:那怎么加,你不妨也来试试。 生3怯怯的走上讲台,又迟疑不觉。 师:有什么问题吗? 生3:我想把注射器的针筒取下,这样会不会使空气从针眼里跑进去? 师:针眼不是很大,而且内外压强基本相同,短时间内应该不会,你大胆试吧。(老师的鼓励给了学生实验的信心) 生3鼓足勇气,取下针筒,吸了半筒水,重新装上针筒,慢慢的推射,大概不到一毫升,烧瓶内又涌出了喷泉。学生再次报以热烈的掌声。 …… 师:请大家结合喷泉实验的原理和化学物质的性质,总结出实现喷泉的一些规律。 生:易溶于水的气体可以进行喷泉实验。(学生们脱口而出) 师:还有吗? (学生陷入了沉思) 师:譬如二氧化碳气体可以进行喷泉实验吗? 生1:应该不能吧,它不溶于水呀。 师:请大家注意化学物质的性质,特意在泉字上加了引号。 (学生思考) 生2:可以的。 师:好,怎么设计? 生2:只要用碱液作喷泉溶液就行。 (学生们都有所顿悟) 师:很好,通过大家的探讨,我可以得出实现喷泉的两条规律。 …… 这节课的教学从预设的失败到凤凰涅?般的精彩生成,使自己对日常的教学有了更深的感悟,并从反思中受益匪浅。 收获1. 精彩的课堂需要教师精心经营。 喷泉实验作为高中化学一个重要的演示实验,并对它作了适当的改进,应该算是自己的“得意”之作,并在平时的备课中得到充分的体现,自以为考虑得很充分,而且还特意准备了两套装置,以防万无一失,然而,在教学实践时还是出现了意外,“滴水之恩”居然难以“涌泉相报” ,当时的惊愕之情难以言表,个中滋味惟有自知。或许也只有在出现“意外”后,才会让教师去关注每一个细节。整个实验的过程和细节在我脑海里快速的回放,一个不经意的细节引起了我的注意,当时准备实验时我在注射器中加水很少,而事实上烧瓶中注入的水多一些,有利于减少烧瓶内的压强,自然更易产生喷泉,会不会是加入的水过少呢?想明白了这些,心里就有了底气,于是就有了前面课