云南花卉旅游品牌培育.pdfVIP

《经济问题探索}2003年第6期 云南花卉旅游品牌培育 李云霞 (云南大学工商管理与旅游管理学院) 内容提要：花卉是云南最为鲜明、最具特色的旅游资源。云南花卉产业已具有一定的品牌 效应．利用其感召力来培育花卉旅游品牌产品，既是打造云南旅游品牌的一个切入点．也是实现 云南旅游业可持续发展的越然选择。本文从云南花卉业的资源优势与发展前景出发，对云南花 卉旅游品牌内涵创立，云南花卉旅游品牌培育模式，以厦云南花卉旅游品牌培育过程中应注意 的问题进行阐述。 关键词：云南花卉旅游品牌培育 云南旅游业发展已初步呈现出支柱产业的规模，但其所拥有的只是品位较高的旅游资源， 而没有品牌知名度高、对旅游者有持久吸引力的旅游产品。显然，品牌是提高旅游产品竞争力 的王牌，没有品牌的支撑，旅游产品的竞争力就难以有根本性的提高。云南花卉产业已具有一 定的品牌效应，利用云南花卉产业的感召力来培育花卉旅游品牌，既符合对云南省旅游资源重 新整合、恰当保护和深度开发的方向，也是实现云南旅游业可持续发展的必然选择。 一、云南花卉业的资源优势与发展前景 花卉业是当今世界上较具活力的产业，生产和消费不断增长。据统计，上世纪末，世界花卉 年消费额已超过1000亿美元，进入新世纪，预计每年将以10％的速度递增。这一态势吸引了许 多国家和地区充分发挥自身优势，大力发展花卉生产，积极组织花卉_出口。亚太地区随着经济 的发展已成为世界上花卉生产面积最大的地区。 我国的花卉消费一葺{；i}持快速增长，特别是鲜切花生产，种植面积不断扩大，产量不断提 高。花卉消费市场开发潜力的巨大已吸引了众多外国花卉企业涉足我国市场，与此同时也极大 地推动了我国花卉业的发展。国际知名权威机构荷兰国际球根花卉中心进行了“北京、上海地 区鲜切花市场调查”，调查显示，54％的消费者最期望收蓟的礼物是鲜花，66．5％的个人或家庭 消费者与90．9％的商务消费者表示将增加鲜切花消费，13．6％的商务消费者表示将大幅增加鲜 切花消费额度。 基-TI-2上背景，云南的花卉业发展速度较快，前景令人乐观。比较而盲，云南花卉业具有的 优势和潜力表现在以下几方面： I、种质资源优势 云南的野生花卉有2500多种，其中草本花卉1000多种，堪称“花卉王国”和“天然花园”。 仅杜鹃花就有300个品种，茶花也有上百种，欧美各国庭园中培植的许多名贵花卉，如杜鹃、山 106 茶、珙桐、报春、龙月q、百合等，大都源生云南，此外还有樱花、紫牡丹、秋海棠、桃桩、桂花等珍奇 的花卉，因而云南享有“观赏花卉物种基因库”的美誉。正是拥有如此丰富的种质资源，才使云 南的花卉产业发展有了坚实的基础。 2、气候资源优势 云南地跨热带、亚热带、温带、寒带等多种气候带，加上不同地域的地形、海拔、降水、光照等 变化，形成不同的生态类型和气候环境，可使不同类型的花卉适时地栽培，从而能以较小的投入 获得较大的收益。如昆明四季如春的气候，适宜花卉的种植和生长，号称“天然温室”，这样的气 候条件是许多国家可望而不可及的。云南错综复杂的地形、立体气候和怠好的生态环境，为名 花的引种、移植创造了条件，长期以来培育出了一大批优良品种，尤其以山茶、杜鹃、木兰、报春 花、百合、兰花、龙胆、绿绒嵩等“八大名花”最负盛名。 3、“花文化”优势 云南人爱花，养花、赏花蔚然成风，“春城无处不飞花”，大理素以“风花雪月”闻名，保山别号 “兰城”，丽江家家养花，推门即见。昆明世界园艺博览园，昆明金殿的茶花园，昆明圆通山的樱 花和海棠，昆明西华园的兰花，昆明黑龙潭的梅园，昆明植物研究所植物园，丘北普者黑的荷花， 武定狮子山的牡丹园等都是著名赏花盛景。云南有250多种可食用的花卉，为此云南人有将花 卉做成蔬菜、食品和药品的传统，仅以云南名花杜鹃例，可做蔬菜食用的杜鹃花就占16种以上。 花赏文化、花食文化和花药文化由此而构成云南花文化的独特优势，“一年四季花不败”、“姑娘 四季把花带”、“鲜花当蔬菜”、“鲜花称斤买”等已成为云南特有的花文化现象。 4、产业规模优势 云南优越的自然条件和丰富的花卉资源，为鲜切花产业的发展打下了良好的基础。目前， 已形成了以呈贡(亚热带花卉)、西双版纳(热带花卉)、香格里拉(寒温带球根花卉)三大生产基 地，嵩明将建成全国乃至东南亚最大的花卉基地。呈贡斗南昆明国际花卉拍卖交易中心已成为 全国较大规模的鲜切