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- 2017-07-31 发布于浙江
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核酸结构和功能 核酸的基本结构单位是核苷酸,由C、H、O、N、P 5种元素组成。可以分为脱氧核糖核酸(DNA)和核糖(RNA)核酸两类。 核酸的功能:存储遗传信息,控制蛋白质的合成。 蛋白质分子所含的原子数和相对分子质量一般较大,因此一般把蛋白质称为高分子化合物。 物质名称 化学式 原子个数 相对分子质量 水 H2O 3 18 碳酸钙 CaCO3 5 100 葡萄糖 C6H12O6 24 180 牛奶乳蛋白 C1642H2452O492N420S12 5224 36684 人血红蛋白 C3032H4816O872N780S8Fe4 9512 64500 某种蛋白质的空间结构示意图 1. 蛋白质中主要含有哪几种元素?2. 找出氨基酸结构的共同点, 并写出氨基酸的结构通式。3. 氨基酸之间是怎样连接的?4. 蛋白质有哪些功能? 阅读思考: H CH3 H2N C COOH H2 N C COOH H
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