镉毒性研究进展 - 动物营养学报.pdf

15 卷 1 期 动 物 营 养 学 报 Vol . 15 ,No . 1 , 1～6 2003 年 3 月 A C TA ZOON U TR IM EN TA SIN ICA Mar . 2003 文章编号 : 1006 - 267X (2003) 0 1 - 000 1 - 06 镉毒性研究进展 任继平 ,李德发 ,张丽英 ( 中国农业大学 ,农业部饲料工业中心 ,北京 100094) ( ) ( ) 摘要 :本文综述了动物生产领域对镉的研究结果 。这些内容包括 : 1 镉的化学特性 ; 2 镉在 自然界的分布 ; ( 3) 镉的生物学作用 ; (4) 镉在动物体内的吸收和排泄 ; ( 5) 镉对动物的危害 ; ( 6) 镉与其它物质之间的关系 ; ( 7) 镉的需要量 、中毒量及饲料中镉的最大允许量 。 关键词 : 镉 ; 毒性 ; 需要量 ; 动物生产 中图分类号 : S8 16. 7 文献标识码 : A AD VA NCES OF T HE TOXICOL O GY OF CAD M I UM REN Ji - ping ,L I De - f a , Z HA NG L i - y ing ( M A FI C , Ch i n a A ric u l t u ra l U n i v e rs i t , B ei i n 100094 , Ch i n a) g y j g ABSTRACT : The research o n cadmium in t he fiel d of animal p ro duct io n w a s review ed in t hi s p ap er . It inclu ded : ( 1) Chemical charact eri st ic of cadmium . (2) Di st ribut io n of cadmium in nat ure . ( 3) Biolo gical f unct io n of cadmium . (4) Ab sorp t io n an d excret io n of cadmium in animal s . ( 5) Si de - eff ect of cadmium o n animal s . ( 6) Int erf erences bet w een cadmium an d ot her mat erial s . ( 7) Requirement an d tolerances of cad mium to animal s an d allow ance in f eed . Key words :cadmium ; to xicolo gy ; requirement ;animal p ro duct io n 镉 是 一种 有 色 重 金 属 元 素 , 于 1817 年 被 最大允许量等几方面做了论述 。 St ro meyer 发现 。有研究表明 ,镉可能为某些动物所 1 镉元素及其化合物的化学特性 必需 , 在一定条件下它对于特定种类的动物起着特 ( ) 殊的生物学功能 Han sar d