《现代酒店保安部管理制度》标准类图书.pdfVIP

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2017-08-04 发布于浙江
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《现代餐饮业宴会、快餐与夜总会管理》目录  第一章宴会管理  第一节宴会的种类 ………………………………………………………………… ）（猿一中餐、西餐宴会 …………………………………………………………………… ）（猿二冷餐会 ……………………………………………………………………………… ）（猿三鸡尾酒会 …………………………………………………………………………… ）（源第二节宴会的组织 ………………………………………………………………… ）（缘一组织机构和岗位职责 …………………………………………………………… ）（缘 ?宴会部经理的职责范围 ?宴会的活动计划二宴会厅的布置 …………………………………………………………………… ）（苑第三节宴会的预订与服务 ……………………………………………………… ）（愿一宴会预订的好