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乙醇结构与性质
第三章 烃的含氧衍生物; ;能否写出乙醇参与的这些反应的化学反应方程式,并判断反应类型?;②; 二、乙醇的化学性质;
建议(3)更合理,更安全。
金属钠的化学性质很活泼,能与空气中的氧气,或与水发生剧烈反应;而乙醇与钠的反应却较平缓。
乙醇与钠的反应较水与钠反应更平缓的原因:
乙醇和水分子中都有羟基,但由于羟基所连结的基团不同,所以其化学性质不同。由于乙基CH3CH2—的影响,使羟基—OH上的H原子的活性减弱,没有H2O分子里的H原子活泼。; 二、乙醇的化学性质;(3)乙醇的氧化反应;2.羟基的反应 (1)取代反应;【演示实验】教材51页实验3-1
;【交流讨论】由观察到的现象,可以得到怎样的结论?;(2)乙醇的 反应;;【自我总结】乙醇的结构与化学性质;例1. 下列乙醇的化学性质不是由羟基所决定的是
( )
A.跟金属钠反应
B.在足量氧气中完全燃烧生成CO2和H2O
C.在浓H2SO4存在时发生消去反应,生成乙烯
D.当银或铜存在时跟O2发生反应,生成乙醛和
水
例2.下列对于溴乙烷、乙醇消去反应的叙述中正确
的是( )
A.反应条件相同
B.产物中的有机化合物相同
C.都生成水
D.都使用温度计;为何使液体温度迅速升到170℃?
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