从江西省出土六朝青瓷探究当时社会文化习俗.docVIP

从江西出土六朝青瓷探究当时社会文化习俗 罗劲松 六朝时期的江西陶瓷业有着承前启后的重大进步，是最重要的手工业部门。江西是我国原始瓷重要产地之一，有着较好的制瓷基础。至六朝时，青瓷器已普遍烧造使用，陶器在日常生活中已退居次要的地位。自二十世纪五十至九十年代，江西考古工作者在全省各地先后发掘了几百座六朝墓，出土了大批青瓷器。 对于六朝墓葬出土的这些瓷器，多数学者都简单地将其划分为日常生活中的实用器和随葬冥（明）器两大类。这种分类，由于缺乏充分依据，往往混淆不清。分类的目的，是对其功用进行研究。由于分类不当，对这些瓷器的功用自然也就认识不清。因此，有必要开展新的分类和功用研究工作，以便让这些出土文物发挥其历史研究价值。 本人新近反其道而行之，从功用出发，对六朝墓葬出土青瓷重新进行了分类，并对各类瓷器所蕴含的社会文化习俗进行了简单的探讨。这种研究尚处于尝试阶段，难免贻笑大方，但目的是抛砖引玉，希望大家对六朝种类丰富、造型各异的瓷器给予更多的关注。 本人将六朝青瓷按其功用大致分为四类，一为反映农耕经济生活场景的瓷器，如房屋、杵、臼、谷仓、灶、井、灯、火盆、熨斗、碗、盘、碟、钵、鸡鸭牛马等家禽家畜，这类瓷器过去一般被称为冥（明）器；二为反映茶文化的饮茶用具，如托盏、托杯、擂钵、带盖钵、盅、五盅盘、盘托三（五）足炉等；三为反映酒文化的饮酒用具，如盘口壶、鸡首壶、罐、尊、耳杯、盏、凫头勺（带柄钵）、盘托炉、鐎斗等；四为反映医药卫生文化的卫生用具，如唾壶、净手壶、匜、盆、虎子、厕所等。其他还有反映文人文化的砚台、水盂、注滴等文房用具以及各类主人侍从俑等。下面即分类介绍。 一、从牛羊成群、鸡鸭满圈看当时的农耕生活 中国人崇尚孝道，主张“事死如事生”、“厚葬以明孝”，将生、死、丧看作人生三件大事。佛教传入中国后，“灵魂不灭”、“来生转世”的观念逐渐深入人心，丧葬更加引起人们的重视。在六朝墓葬出土的大量瓷器中，最引人注目的当属那些反映死者生前生活场景的所谓冥（明）器，有居住用的房屋，杵、臼、谷仓等粮食加工工具，碗、盘、碟、钵、灶等饮食器具，水井、灯、火盆、熨斗等生活用具，还有大量的鸡、鸭、鸡笼、犬、羊、猪、牛、马等家禽家畜，一派牛马猪羊成群，鸡鸭鹅满圈的六禽兴旺景象。从这些出土文物，可以看出江西及南方各地地主庄园经济发展的概况。 立鸟谷仓 1997年南昌县小兰乡西晋元康七年（公元297年）墓出土。仓体近球形，平底。近顶部和腹部分置三周凸棱。顶部立一鸟。腹中部开一方形仓门，门两侧各置一有孔耳形门套，带钮方形仓门板与其组合配套使用（照一）。通体施青绿釉。该仓造型别致，设备齐全。既有防盗设施，又兼顾防渗漏、防潮，是西晋时期南方地区谷物储藏的一个实物见证。 船形灶 1997年南昌县小兰乡西晋元康七年（公元297年）墓出土。船形，灶口方形，灶腹微鼓，灶尾排烟口上翘，高于灶口。灶面三孔，分置甑、锅、罐。灶体饰方格纹。施青绿色釉（照二）。该器出土于纪年墓中，是青瓷中断代的标准器，亦是古代灶具演变发展的实证。 人字架井、桶 1997年南昌县小兰乡西晋元康七年（公元297年）墓出土。井直口，直腹，平底。人字形井架。伴有一配套汲水工具——人字架水桶（照三） 青釉六畜 1997年南昌县小兰乡西晋元康七年（公元297年）墓出土。鸡与鸡舍组合，与马、羊、犬、猪、鸭构成一幅形态逼真、栩栩如生的六畜兴旺图，生动、形象地反映了西晋时期江西地区的农村生活景象（照四）。 当时江南社会长期处于六朝的统治之下，这些割据政权的力量均弱于北方，为了建立起与北方相抗衡的强大经济、军事实力，都比较注重发展农业生产。六朝各代帝王大都能较充分地认识到“国以民为本，民以食为天。故一夫辍稼，饥者必及。仓廪既实，礼节以兴”的道理，在“首食尚农，经邦本务”的思想指导下，采取种种措施，大力发展农业生产。 江西地区古称“蛮荒腹地”，至东汉时仍被时人目为“卑薄之域” 。六朝时期，由于北方战乱不断，江南较为安定，出现了大批北方世家大族举家南迁的现象，江西的人口数量也随之急剧增长。这些南迁之民到江西后，可谓开疆拓土，披荆斩刺，对江西农业发展做出了极出贡献。在人生地不熟的环境下，他们是多么地渴望过上牛羊成群、鸡鸭满圈、丰衣足食的生活。六朝墓葬常见随葬鸡、鸭、犬、羊、猪、牛、马等家禽家畜和谷仓等粮食加工和储存器具，正是寄托着他们希望死后也能过上衣食无忧生活的美好愿望。 二、从青瓷茶具看当时的茶文化 从文献记载看，茶作为饮料的历史，至迟在周代已肇端，到汉魏两晋时，饮茶已成为较为普遍的现象。例如三国时，吴帝孙皓每次举行酒宴，都令臣下喝得酩酊大醉，臣僚韦曜不善饮酒，孙皓便“常为裁减，或密赐茶荈以当酒”。东晋时，由于经济凋敝和玄学风盛等，饮茶成了官僚士族标榜俭朴和超脱的佳品。大将军桓温宴请宾客，只用“茶果而已”。东