瞄准科学饲料市场.docVIP

瞄准市场 科学喂养 ——记黄州区白潭湖渔场养殖大户喻更生 喻更生，现年48岁，黄州区白潭湖渔场养殖户，从事水产养殖二十多年，积累了丰富养殖经验，不仅自己靠养殖发家致富，而且带动和影响了周围的养殖户也走上了致富之路。2010年喻更生探索青鱼专养模式获纯利39万元，2011年探索青鱼、鳊鱼专养模式和汽车销售饲料、鲜鱼纯利润突破100多万元。 1985年初春，喻更生到白潭湖渔场从事养殖工作。刚开始，由于不懂养殖技术，接连几年都是只赔不赚。家人朋友劝他改行做其它的生意，但是喻更生是一个不服输的人。通过向书本、老职工学习，从如何管理、如何测水、如何调水等基础工作学起，功夫不负有心人，经过几年的边学习边实践，喻更生的养殖技术在全场已是出类拔萃。2005年前后，水产品价格持续走低，许多养殖户连年亏本，渔场一些鱼池荒废无人敢养殖。在整个渔场养殖业处于低迷时期，喻更生主动请樱承包渔场鱼种队。 当时的鱼种队可经以说是整个渔场条件最差的基地。有大小16口鱼池共180亩养殖水面。池埂坍塌、淤塞严重，现状就是水浅就干、水多就涝。面对困境，喻更生毫不退缩，他把家搬到鱼池上，自己动手维修鱼池、填平道路。到2009年，整个鱼种队发生了根本变化，180亩鱼池全部加高加宽了池埂，改造了进排水，修宽了道路，为鱼种队的快速发展夯实了基础。 刚开始几年，喻更生也是跟着别人后面跑，也是以养殖“四大家鱼” 为主。虽然每年的产量可观，但是除去饲料、水电、人工等开支，只能维持基本生计。通过市场走访调查，他发现这两年青鱼价格一直走高，何不专养青鱼？机会不等人，说干就干。2010年，喻更生决定试养60亩青鱼。通过上网查资料，结合鱼种队的环境，他很快总结出了一套青鱼养殖模式。放养规格为2-3斤/条，100尾/亩，配套养殖花白鲢，规格为1.5-2斤/条，50-60尾/亩。当年收获青鱼7.5万斤，每斤10元，毛利75万元，收获花白鲢3.5万斤，毛利16万元，扣除饲料、人工和水电等开支，60亩青鱼专养纯赚39万元。尝到专养甜头后，根据市场行情，2011年喻更生决定120亩专养鳊鱼。放养规格为20条/斤，1300尾/亩，配套养殖花白鲢和鲫鱼，花白鲢6-7条/斤，白鲢130尾/亩，花鲢30-40尾/亩，鲫鱼4-5条/斤，20尾/亩。 2011年12月底，喻更生60亩青鱼专养纯赚44万元，120亩鳊鱼专养纯赚67万元。在谈到这些时，他说，怎样养殖鱼，大家都知道，但是如何把已经养殖好了的成品鱼推销出去，获取最大的利润，不一定所有养殖户都能明白。喻更生说，这两年，自己是赚了些钱，但自己也放弃了许多休息的时间，比喻在2009年和2011年春节就没有休息。他养殖的成品鱼主要是在初一到初五这几天卖完的，每斤比平时多赚1元，算算，1斤多赚1元，10万斤就多赚10万元啦。再就是要错开鲜鱼上市高峰时节，别人上市我不卖，等市场价格上涨时我再择机出售。 在走访中得知，喻更生除了养鱼赚钱，还开车赚钱。从2007年他就上半年销售饲料，下半年往外地销售成品鱼，2010年他又买了一台车。这几年饲料主要销往武汉、鄂州和黄冈，鲜鱼主要销往鄂州、武汉、江西、安徽等地。2010年销售饲料1000吨、鲜鱼130万斤，利润18万元；2011年销售饲料1400吨、鲜鱼165万斤，利润31万元。 谈到2012年的打算时，喻更生说，在新的一年里要带动周围的养殖户学会养殖特色水产品，也不能只养殖这两种鱼，要瞄准市场，多开发几种紧俏鱼，科学喂养、适时销售。另外，今年计划更换两台新车，增加吨位，力争年底收入达到180万元。 黄州区水产局 二○一二年元月