茉莉花茶健康效果.docVIP

茉莉花茶的养生功效 《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。宋朝时专设太医局、和剂局，苏轼和沈括还合著了《苏沈良方》，中医局方学派对香气和 HYPERLINK / HYPERLINK /food/ \t _blank 茶保健作用的充分认识，引发香 HYPERLINK /food/ \t _blank 茶热，诞生了数十种香 HYPERLINK /food/ \t _blank 茶。北宋福州太守蔡襄在《 HYPERLINK /food/ \t _blank 茶录》中云：“ HYPERLINK /food/ \t _blank 茶有真香而入贡者，微以龙脑，欲助其香。” ??? ?茉莉花 HYPERLINK /food/ \t _blank 茶，是用绿 HYPERLINK /food/ \t _blank 茶与茉莉鲜花窨制而成的再加工 HYPERLINK /food/ \t _blank 茶，在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如： HYPERLINK /food/ \t _blank 茶叶中的多酚类物质、 HYPERLINK /food/ \t _blank 茶单宁在水湿条件下分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿 HYPERLINK /food/ \t _blank 茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口。 ????常饮茉莉花 HYPERLINK /food/ \t _blank 茶具有以下功效：生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群；化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射；护心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等；养肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁；利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用；明目：可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血，视神经炎、双眼下垂、瞳孔扩大、近视等眼部疾病；养颜护肤：能增强皮肤的抗损伤能力；抗衰抗辐射：具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。 ????但是，并不是所有人都适合喝茉莉花 HYPERLINK /food/ \t _blank 茶。如，平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上要少喝 HYPERLINK /food/ \t _blank 茶。另外，晚上喝 HYPERLINK /food/ \t _blank 茶时要少放 HYPERLINK /food/ \t _blank 茶叶，不要将 HYPERLINK /food/ \t _blank 茶泡得过浓。喝 HYPERLINK /food/ \t _blank 茶的时间最好在饭后半小时，因为空腹饮 HYPERLINK /food/ \t _blank 茶会伤身体，尤其对于不常饮 HYPERLINK /food/ \t _blank 茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“ HYPERLINK /food/ \t _blank 茶醉”现象。