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资概报告
英一A 何修榕 起源 民國五十五年,起初只賣熱食。 屏東的夏天又熱又長,漸漸的才有人試著 加少許的冰,故稱他為『半燒冷』。 飲食觀念為『呷燒呷冷會壞肚子』。 夏天兼賣仙草、愛玉、粉粿等傳統冰飲品。 創新的口感有口皆碑。 料 冷熱冰內有芋頭、花生、紅豆、糯米粥、湯圓等材料。 特別 : 除了材料實在,更具有『外冷內熱;外Q內軟』的口感。 吃法 秘訣:由下往上吃,才吃得到急速冷凍、熱冷相和的特殊風味。 地址:屏東縣潮州鎮新生路120號 * * * *
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