2017年北京市高考生物总复习 生物学中的科学研究思想和一般研究方法 实验分析和设计专题学案（无答案）.docVIP

实验分析和设计专题 一、考试说明对此部分的要求 1.对“实验与探究”能力的要求 ◆能独立完成“生物知识内容表”的生物实验。包括理解实验目的、原理、 方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技 能进行综合运用。 ◆具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分 析和处理。 ◆具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、试验与调 查，假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。 ◆能对一些简单的实验方案作出恰当的评价和修订。 2.对生物学研究中的科学思想和一般方法的要求 ◆验证性实验 具备验证简单的生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分 析和处理。 ◆探究性实验 具有对一些生物学问题进行初步探究的能力 ⑵包括运用观察、试验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研 究方法。 ◆实验评价能力 能对一些简单的实验方案作出恰当的评价和修订 ◆生物学重大发现的启迪 二、通过实例学习实验设计的原则、程序和注意问题 实例1：请利用下列材料和用具，设计实验，探究唾液淀粉酶是否是蛋白 质，并预测实验结果。 实验材料和用具：唾液淀粉酶溶液、标准蛋白质溶液、2支试管、双缩脲 试剂 实例2：请利用下列材料和用具，设计实验，证明唾液淀粉酶是蛋白质， 预测实验结果并解释实验结果 实验材料和用具：唾液淀粉酶溶液、淀粉溶液、蛋白酶溶液、试管若干支、 碘液、37℃恒温箱、蒸馏水等 三、典型例题 1. 1．请用给出的材料用具设计实验，并回答问题 I. 高温能使唾液淀粉酶失活，那么，高温能否使甲状腺激素失活呢？ 实验材料用具：发育状况相同的蝌蚪15只；饲料甲——普通饲料；饲料 乙——含适量甲状腺激素的饲料；饲料丙——含适量100℃热水处理过的 甲状腺激素的饲料；池塘水；大小和其他条件相同的玻璃缸三只。 实验目的：_______________________________ 实验原理：甲状腺激素促进蝌蚪的变态发育。 实验步骤： ⑴取三只玻璃缸，编号1、2、3，分别加入 。 ⑵将 ，分别放入1、 2、3号玻璃缸中，把三只玻璃缸放在相同且适宜条件下培养。 ⑶___________________________________________________ ⑷___________________________________________________ 预期实验结果并得出结论： II. 若已知高温能使甲状腺激素完全失活，材料用具同上，回答有关问题： 实验目的：_______________________________ 实验步骤是否与上述实验相同？________ 预期实验结果： 2．大麦种子是酿造啤酒的主要原料之一，种子中胚乳贮存的营养物质主 要是淀粉。请分析回答： ⑴研究人员用大麦种子做了如下实验：将形态大小相似的大麦种子分成4 等份，分别作如下处理后培养。 实验 培养物 培养液 检测α-淀粉酶活性 1 去胚的大麦种子 蒸馏水 无 2 去胚的大麦种子 蒸馏水+赤霉素 有 3 去胚和糊粉层的大麦种子 蒸馏水+赤霉素 无 4 完整的大麦种子 蒸馏水 有 此实验结果说明种子萌发时，赤霉素的产生部位是 ， 其作用的靶细胞 位于大麦种子的 。α-淀粉酶发挥作用 的部位在大麦种子的 ，通过测定大麦种子萌发过程中 含量的变化可检测α-淀粉酶活性。 ⑵在研究赤霉素作用机理的实验中得到如下图所示的结果 此结果说明种子萌发过程中赤霉素的作用是促进 来促进 α-淀粉酶的合成并通过_________（细胞器）分泌到细胞外起作用，从而 促进种子萌发。 ⑶啤酒酿造流程如下图所示。 在酿酒过程中常加入赤霉素以缩短大麦发芽的时间，从而减少有机物的消 耗。啤酒酿造过程中，使用赤霉素处理应在 阶段，发酵的 底物是 ，发酵的条件是 。 3．为研究细胞分裂素的生理作用，研究者将菜豆幼苗制成的插条插入蒸 馏水中（图1）。对插条的处理方法及结果见图2。 ⑴细胞分裂素