辰森正餐项目方案书.doc

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辰森正餐项目方案书

XXX 门店及总部管控系统项目方案书 北京辰森世纪科技股份有限公司 2013年7月19日 目录 第一篇前言 7 第二篇辰森公司承接本项目的优势 7 第一章辰森公司在连锁餐饮软件行业的优势 7 1 公司概况 7 2 领先技术 8 3 辰森荣誉 9 4辰森&用友 11 第二章辰森公司在连锁餐饮软件行业的成功案例 11 2.1 全聚德 11 2.2 西贝餐饮集团 11 2.3 向阳渔港 12 2.4广州酒家 12 2.5广州炳胜 13 2.6淮扬菜集团股份有限公司 13 2.7 澳门豆捞 14 2.8 汉拿山 14 2.9 江边城外 15 2.10 真功夫 15 2.11呷哺呷哺集团 15 2.12 马兰门店及总部管控系统 16 2.13豪享来 16 2.14 桥香园 17 第三篇针对XXX门店及总部管控的业务解决方案 17 第一章方案整体架构设计 17 1 XXX门店及总部管控系统项目总体目标 17 2 XXX门店及总部管控系统规划方案 18 3XXX门店及总部管控系统规划框架 20 3.1XXX门店及总部管控系统整体架构 21 3.2XXX门店及总部管控系统建设整体规划 21 第二章辰森餐饮系统技术方案 21 1 门店系统 21 2总部查询决策管理系统 59 3集团会员卡管理系统 59 第四篇辰森软件技术平台 60 1 体系结构 60 1.1系统架构 60 1.1.1访问层 60 1.1.2 应用层 60 1.1.3 通讯层 61 1.1.4 数据层 61 1.1.5 技术设施层 61 1.2开发工具 61 1.3 SOA 62 2 安全 62 2.1身份认证和数字签名 62 2.2网络数据流 63 2.3访问控制 63 2.4代码安全 64 3 硬件支持 64 3.1门店端硬件 64 3.2总部端硬件 65 第五篇辰森系统环境部署 67 1 集中式 67 2 服务器集群 68 第六篇 辰森软件实施规范和项目管理 69 1 辰森世纪实施方法论 69 2实施开发策略 70 2.1项目开展推进策略 71 2.2项目质量控制策略 76 3项目实施团队及XXX配合建议 78 3.1辰森世纪公司项目组 78 3.1.1项目组核心岗位 78 3.1.2项目组岗位职责说明 78 3.2XXX项目组 82 3.2.1项目成员简介 82 3.2.2项目组成员职责 83 3.3项目风险管理 86 3.3.1与领导相关风险控制策略 86 3.3.2与项目相关风险控制策略 86 3.3.3与资源相关风险控制策略 87 3.3.4与技术相关风险控制策略 88 3.3.5与变革相关风险控制策略 89 3.3.6与知识传递相关的风险控制策略 89 第七篇 针对XXX项目的培训方案 92 1培训分类与对象 92 2培训工作任务 93 3培训课程大纲 93 4培训策略 96 5应用人员培训详细说明 97 6培训安排详细说明 102 第八篇 针对XXX的运维方案 103 1 运维组织 103 2 服务范围 104 3 标准支持方案 104 4 应急预案 105 5 变更流程 105 6服务响应时间 105 7 升级服务 106 8 应用能力提升服务 107 第九篇 报价方案 108 9.1报价说明 108 9.2报价方案 108 9.2.1软件许可费用报价 108 软件许可费用说明 108 软件报价 109 第一篇前言 XXX门店及总部管控系统是公司信息化建设的重要组成部分,与用友NC等其他软件系统共同构成公司信息化建设的整体。 XXX门店及总部管控系统建设的目标是利用先进的信息技术,建设继承各个业务管理系统的、适合XXX的集团级信息化管理平台,提高企业门店管理、数据分析管理、营销管理、会员管理等方面的管理信息化水平,从而提高企业管理效率和决策能力,最终为提高企业整体竞争力、实现公司战略发展目标提供强有力的支持。 作为中国最大的连锁餐饮软件提供商,辰森公司在17年的时间里,一直致力与餐饮行业的信息化建设,形成了覆盖连锁餐饮行业、中央食品工厂、快餐连锁业的解决方案。通过以上信息化解决方案,积累了丰富的行业经验和专家队伍。我们将与XXX的门店及总部管控系统实施项目建设,共同发展。希望辰森公司能通过自身对集团连锁性企业的信息化经验,为XXX门店及总部管控系统实施项目建设贡献力量。 第二篇辰森公司承接本项目的优势 第一章辰森公司在连锁餐饮软件行业的优势 1 公司概况 北京辰森世纪科技股份有限公司是北京科委、信息产业部认定的高新技术企业、双软认证企业,中国饭店协会常务理事会员单位。成立于1995年,总部位于北京。公司秉承品质领先、诚信立业的经营理念。长期专注于连锁餐饮业、中央食品工厂、快餐连锁业等行业软件开发和客户系统解决方案的价值实现。 作为亚太地区餐饮连锁行业

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