液体表面张力的测定-国立高雄应用科技大学化学工程与材料工程系.docVIP

國立高雄應用科技大學 物理化學實驗報告 - 液體表面張力的測定 班級:四化材三甲 組別:第四組 學號:1100101101 姓名:萬宜謙 指導老師:吳瑞泰 老師 目錄 實驗目的 原理與相關知識 儀器與藥品 實驗步驟 參考資料 一、實驗目的: 用杜努蔷張力計測定不同液體的表面張力 測定不同液體的表面張力，並觀察溫度及溶液濃度變化對水表面張力的影響。 了解表面張力計之使用方法 吉布士自由能的單位是能量單位，因此表面張力係數的單位是能量/面積。 針對於玻璃管插入水中的情況。考慮管內筆管外高出部分的水柱，其受力圖如圖。上下的壓力皆為一個大氣壓力，因此產生的合力相互抵消。同樣周遭的周圍管壁水平方向的壓力產生的力量互相抵消。根據靜力平衡的條件，剩下鉛直方向的受力也必須抵消，即這一段的水重被表面張力所支撐。表面張力作用在上方管壁的一圈上，因此 測量表面張力毛細管上升法：簡單，將毛細管插入液體中即可測量，雖然精確度可能不高。 掛環法：這是測量表面張力的古典方法，它甚至可以在很難浸濕的情況下被使用。用一個初始浸在液體的環從液體中拉出一個液體膜（類似肥皂泡），同時測量提高環的高度時所需要施加的力。 威廉米平板法：這是一種萬能的測量方法，尤其適用於長時間測量表面張力。測量的量是一塊垂直於液面的平板在浸濕過程中所受的力。 旋轉滴法：用來確定界面張力，尤其適應於張力低的或非常低的範圍內。測量的值是一個處於比較密集的物態狀態下旋轉的液滴的直徑。 懸滴法：適用於界面張力和表面張力的測量。也可以在非常高的壓力和溫度下進行測量。測量液滴的幾何形狀。 最大氣泡法：非常適用於測量表面張力隨時間的變化。測量氣泡最高的壓力。 滴體積法：非常適用於動態地測量界面張力。測量的值是一定體積的液體分成的液滴數量。生活中表面張力的例子： 水滴形成圓球狀， 豉豆蟲和水黽可在水面上行走。 針會浮在水面 荷葉上的水滴成圓球狀 表面張力測定儀、金屬圓環、電子秤、水平儀、溫度計、玻璃皿、加熱攪拌器、待測液體（甘油、酒精及其他） 四、實驗步驟: 校正表面張力計 張力計的鋼絲扭力隨時間改變所以要校正。 1.將表面張力計從盒子小心搬出，輕放於桌上。 2.將水平儀放置於樣品平台，調整底座旋鈕，使平台達到水平。 3.取出鉑銥環掛於細桿b的鉤上，旋轉d鈕將指針e歸零。 4.鬆開固定紐f 5.調整小鈕g可拉緊鋼絲a的鬆緊度。 6.調大鈕g可以扭動鋼絲帶動細桿b上下，調整至b輕碰小平台。 7. 旋緊固定鈕f。 8. 微調指針(大約一度)，若細桿b立即微向上翹即校正完成。 9.將指針歸零，即可開始做實驗。 10.以游標尺測量鉑銥環的線徑與環直徑。 (二) 開始測定 1.首先測定的是95%的乙醇水溶液，將溶液倒進培養皿內約八分滿置於平台上，調整旋鈕j使樣品台上升，使鉑銥環c輕碰液面即可。 2.靜置數分鐘後，以逆時針方向旋轉d鈕至液膜破裂，鉑銥環c離開液面，紀錄指針e讀數。 3.做第二次，旋轉d鈕使指針歸零。重複步驟2，紀錄讀數， 求平均。 4.旋低樣品台，小心移走培養皿。 5.小心取下鉑銥環，用丙酮洗淨後風乾。 6.將鉑銥環掛回鉤上。 7.測定其他樣品請重複測定步驟1~6。 8.利用95%乙醇水溶液調配出濃度10%,20%,30%,40%,50%之乙醇水溶液，測定之，並紀錄讀數。 9.測量其他液體。 (三) 利用砝碼測定檢量線，獲得鋼絲扭力與θ的關係圖 1.將樣品台調至最低，轉至一旁，移去培養皿，指針歸零。 2.撕一小張紙片，大小約比環大，秤取其質量並記錄。 3.將紙片放在鉑銥環上。 4.將100mg的砝碼放置在紙片上，而測量其讀數θ。 5.逐次添加100mg的砝碼，直到刻度大於前面所測試樣的θ 最大值。 6.繪圖 (四) 計算表面張力 1.直接法 2.間接法 五、參考資料: [1]原理與相關知識: /wiki/%E8%A1%A8%E9%9D%A2%E5%B C%B5%E5%8A%9B%E4%BF%82%E6%95%B8 /wiki/%E8%A1%A8%E9%9D%A2%E5%BC%A0%E5%8A%9B .tw/wordpress/?p=1410 .tw/demolab/phpBB/viewtopic.php?topic=18339