2017年浙江省桐乡市高三化学 科学家怎样研究有机物复习课件 新人教版.pptVIP

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第二单元:科学家怎样研究有机物 问题1:有机化合物组成的研究 有机物的元素定量分析最早是由德国人李比希提出的。他用CuO作氧化剂将仅含C、H、O元素的有机物氧化,产生的H2O用无水CaCl2吸收,CO2用KOH浓溶液吸收分别称出吸收前后吸收剂的质量,计算出碳、氢原子在分子中的含量,剩余的就是氧原子的含量。  李比希C、H测定法:P(6-7) 燃烧法: 有机物 CuO 高温氧化 Mg(ClO4)2 ? 烧碱石棉剂 ? 我们平时习题中出现较多。 钠融法: 有机物 金属钠熔融 N、Cl、Br、S 氰化钠 氯化钠 溴化钠 硫化钠 无机定性分析 铜丝燃烧法测定Cl: 元素分析仪测定C、H、O、S等元素 纯铜丝 红热 火焰绿色 蘸样品 灼烧 存在氯元素 现在人们常采用先进技术。 仪器分析法的优点: 自动化程度高,所需样品少,分析速度快,试样可以是难溶物或易挥发物质,可同时对C、H、O、N、S等多种元素进行分析。 思考? 1、常见有机物组成元素有哪些? 2、研究有机物组成元素有哪些方法? 3、有机物分子式代表哪些含义? 4、 什么是实验式? 5、能利用什么条件怎样确定有机物实 验式和分子式? 你能区别下列几个概念吗? 结构式、结构简式、化学式、分子式、最简式、实验式? 性质与反应 有机物 无机物 种类 很多(超过3000万种) 比有机物少 溶解性 多数不溶于水,易溶于有机溶剂 有些溶于水,而不溶于有机溶剂 耐热性 多数不耐热,熔点低 多数耐热,熔点高 可燃性 多数可以燃烧 多数不可以燃烧 电离性 多数是非电解质,不电离 多数是电解质,为离子键或共价键 化学反应 一般比较复杂、副反应多,用“ ”表示,反应慢 一般比较简单、副反应少,用“= ”表示,反应快 例1: 借助元素分析仪分析有机物A,含碳80%, 含氢20%,求该化合物实验式,又测得该化合 物相对分子质量是30,求该化合物分子式? 1、该有机物含有几种元素,为什么? 2、如何求得该有机物实验式? 3、如何利用实验式与相对分子质量求得分子式? 活动探究 实验式一定不能代表分子式吗? 若能请举例说明。 延伸思考 例2: 2.3g有机物A完全燃烧后,生成0.1molCO2和2.7gH2O,测得该化合物蒸气对空气的相对密度是1.6,求该化合物的分子式。 交 流 讨 论 1、由反应产物,我们能确定A必含什么元素? 为什么? 2、是否含氧元素能不能确定,如何判断? 3、你能否求得有机物的实验式? 4、A对空气的相对密度能给我们什么启示? 活动探究 有哪些方法可求物质的相对分子质量? 延伸思考 据以上探讨,你能总结出研究 有机物分子式的一般方法吗? 学海拾贝 规律和方法小结 有机物组成研究常见的题型解题思路 分子式 各元素质 量分数 相对分子质量 实验式 实验式 反应物与燃烧 产物量的关系 相对分子质量 试试身手 某有机物有三种元素组成,其中碳、氢质 量分数分别为22%、4.95%,用钠融法确定 另外一种元素为溴,又测得该化合物的相对 分子质量为109,求该化合物的分子式? 答案: 试试身手 某有机物有三种元素组成,其中碳、氢质 量分数分别为22%、4.95%,用钠融法确定 另外一种元素为溴,又测得该化合物的相对 分子质量为109,求该化合物的分子式? C2H5Br 答案: 有0.2mol有机物和0.4mol的氧气在密闭容器中燃烧后产物为CO2、CO和气态水,产物通过浓H2SO4后,浓H2SO4增重10.8g,再通过灼热的CuO充分反应后, CuO减轻了3.2g,最后该气体再通过碱石灰完全吸收,质量增加17.6g,请思考: 试试身手 (1)、如何确定各产物的量? (2)、反应后,氧气有无剩余?为什么? (3)、如何判断有机物中是否含有氧元素? (4)、根据以上分析结果,如何求得分子式? 答案: 有0.2mol有机物和0.4mol的氧气在密闭容器中燃烧后产物为CO2、CO和气态水,产物通过浓H2SO4后,浓H2SO4增重10.8g,再通过灼热的CuO充分反应后, CuO减轻了3.2g,最后该气体再通过碱石

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