菜篮子工程建设确定新目标.PDFVIP

烟台新闻· 本版文检 杨艳萍 年 月 日 星期二 商圈 编辑蒋琴 电话 菜篮子工程建设确定新目标 ●年蔬菜供应量达1.5亿公斤，其中放心菜达到98%以上 ●年内市区放心肉专卖店发展到540个 ●放心早餐实现规模化和连锁化，经营网点达到150个 记者 方春明 通讯员 范利才 要发展食用菌生产基地。争取市区年蔬菜 时，还将推进品牌放心肉专卖经营，争取 总供应量达到1.5亿公斤，其中放心菜达 年内市区放心肉专卖店发展到540个。 本报讯 吃饱不是目标，吃好才最 到98%以上；蔬菜基地稳定在20000亩， 在放心早餐经营上，将进一步扩大 重要，昨天，记者从市财办获悉，市区菜篮 其中放心菜基地达到16000亩；上市蔬 放心早餐覆盖面范围，加大新产品开发 子工程建设新目标已经确定：市区年蔬菜 菜应检品种的检测率达到95%以上，比 力度，推行市区放心早餐规模化、连锁 总供应量达到1.5亿公斤，其中放心菜达 2006年提高10个百分点。 化，年内在社区新上固定早餐网点20 到98%以上；放心肉工程加速推进，年内 为确保市民的食菜安全，今年我市将 个、新增流动餐车50辆。到年底使放心 市区放心肉专卖店发展到540个；放心早 严把上市菜篮子食品质量关，除对达不到 早餐经营网点达到 150个，流动餐车达 餐工程实行规模化和连锁化，使放心早餐 无公害标准的蔬菜全部销毁外，还将全面 到500辆，上市早餐品种120个以上 。 经营网点达到150个，流动餐车达到500 落实进货检查验收、索证索票和食品质量 今后，在市区菜篮子工程建设上， 专业餐具消毒商机无限 辆，上市早餐品种120个以上。 承诺等制度，严格实行不合格菜篮子食品 我市将以新型流通方式为依托，大力推 据悉，在放心蔬菜供应上，今年将在 的退市、召回、销毁和公布制度。 进菜篮子食品流通现代化，实施菜篮子 立项前一定咨询卫生部门 福山、莱山、莱阳和栖霞等地新发展放心 在放心肉工程建设上，将以屠宰监 工程下乡，将放心菜篮子食品供应到农 别让投资打“水漂” 蔬菜生产基地1200亩，使市区放心菜基 管为重点，建立机械化屠宰厂，年内使全 村千家万户。年内市区经营菜、肉的较 地达到1.25万亩。福山、莱山、莱阳重点是 市生猪机械化屠宰率达到80%以上，其 大规模超市增加到80个，品牌菜篮子 以大中棚为主的综合性商品菜田，栖霞主 中市区达到100%。在抓好生猪屠宰的同 食品专卖店发展到1000个以上。 记者 海善 实习生 房甲 韩磊 通讯员 爱强 本报讯 专业餐具消毒是这几年新 兴起的一种服务业，据了解，本埠目前市区 和蓬莱各有一家企业获得了卫生许可，而 且个别企业仍有涉足该行业的意向。但对 “黄金周”金市动向———