蛇菰多糖的分离提取和抗疲劳作用研究.pdf

摘 要： 本文研究了蛇菰粗多糖的提取方法，用乙醇分级沉淀方式对所得的粗多糖 进行初步纯化的实验条件；利用TLC及Gc测定了蛇菰多糖的单糖组成：并利 用所得的蛇菰多糖灌喂小白鼠，进行小鼠抗疲劳作用实验，测定了蛇菰多糖对 小鼠数种生理生化指标的影响。研究结果如下： 1)蛇菰粗多糖的提取 蛇菰用热水浸提，固液比1：5；浸提温度90一100C，浸提时间2h；浸提 次数2次；浸提液浓缩后去杂，除蛋白：干燥可得含量为27％的蛇菰粗多糖。 2)乙醇分级沉淀 把含量为27％的初步纯化的蛇菰多糖蛇菰粗多糖用一定量的水溶解后，采 取乙醇分级沉淀的方式进行纯化，收集乙醇浓度为30％时的沉淀多糖，因为此 时的多糖含量为多糖总量的90％，得干基多糖含量50％以上的纯化蛇菰多糖。 3)蛇菰多糖的单糖组分测定 蛇菰粗多糖及初步纯化的蛇菰多糖采用TLC及GC法进行了组分测定。测 定结果表明，蛇菰粗多糖的单糖组成为鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半 级沉淀初步后纯化的蛇菰多糖的单糖组成为阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖、葡萄 糖，其摩尔比为0．80：0．28：1．00：1．20。 4)蛇菰多糖的抗疲劳作用 用不同剂量的蛇菰多糖灌喂受试小自鼠，连续30d，末次给样30min后，进行 小鼠负重游泳实验，并对小鼠的血清尿素氦，血乳酸，肝糖原三个生化指标进行 了测定．实验结果表明，50mg／(kg．d)剂量的蛇菰多糖具有显著的抗疲劳作用， 其抗疲劳作用优于其他计量组。 关键词：蛇菰：多糖；分离提取；抗疲劳作用。 贵州大学2005届硕【‘论文 Abstract Themethodofextractionand of from purlficationpolysaccharide involucrateHK．f．(BIHP)andtheeffectof to Balanophora anti—fatigue miceatdifferentdosesofBIHPwere hypoxic studied．Theresuitsare shownasfollowing． and 1)Theconditionsofextraction forBIHP purification TheextractionofBIHPcanbecarriedoutunder conditiOIlS following fortwohoursand two sample：water=l：5．100℃ performedtimes． Classificationsedimentationwithalcoholwasusedto the purification crude Itshowsthatclassificationsedimentationa products． using contentof2096—30％ofalcoholcan range purifyp01ysaccharidegained andharvesta of with of50％． p01y