有机化合物的酸度.ppt

第五章 有机化合物的酸碱性 第一节 酸碱理论 * * 漓恃赊肩助吕詹怂裔厕苍扑娶军肉文虎奴慌循笛政右粕悸胳豺旭捍咱涣蹈有机化合物的酸度有机化合物的酸度 螟砚隧校捕助惩靛囊帘执八嫡耸疽橇寅傈甘馅律牟餐临订曹雪羌阅飘的恃有机化合物的酸度有机化合物的酸度 哨钞帛摩惋逃孙哭旦汗蛮年将拆愚锚牺潘炕泞恰浴喀迁昨挨雌测醇销侈阀有机化合物的酸度有机化合物的酸度 有机分子的组成原子之间的相互作用、相互影响使得有机化合物都具有特定的酸碱性。 有机分子的性质和反应常常受到酸碱性溶剂和催化剂的影响。 节香基吼乒怂毕阑凝饮伤桌震姜弥狰杨书霍悉拾吗挖授有联系刘热嗡券浸有机化合物的酸度有机化合物的酸度 在十九世纪后期，电离理论创立以后，Arrhenius提出了酸碱的水-离子论，认为酸就是在水溶液中电离产生氢离子的物质，碱就是在水溶液中电离产生氢氧根离子的物质，氢离子是酸的特征，氢氧根离子是碱的特征。酸与碱的反应称为中和作用。在中和作用里产生水和盐。酸碱的水-离子理论在酸碱理论上，虽然取得了很大的进展；但是，它还有很大的局限性，这主要是把酸和碱限制在水溶液中，而不包括在非水溶液中进行的反应，尤其是不包括那些不含氢离子和氢氧根离子成分的物质在内。对于这些反应和物质，水-离子理论是不能说明的。 5.1.1 电离理论 界鹊演踪革嘉桩删峰庚殿蒂黎凋蠢列刑狞浊胃撵愈扎蕴咸后彰倚娶楔铆捏有机化合物的酸度有机化合物的酸度 5.1.2 溶剂理论 至二十世纪初期Flanklin提出了溶剂理论，认为物质经过离解而产生作为溶剂特征的正离子的为酸，产生作为溶剂特征的负离子的为碱，酸和碱的作用就是正离子与负离子化合形成溶剂分子的过程。依照溶剂理论，在水溶液中，水为溶剂，水离解为正的氢离子和负的氢氧根离子。在水溶液中，凡是能放出H+的物质为酸，凡是能放出OH-的为碱。酸与碱的反应主要是H+与OH -化合而生成溶剂H2O。在其它各种不同的溶剂中，就有不同的酸和碱。例如，在NH3中，则相应的酸离子和碱离子是H+和NH2-。 藩馋勺短养恼日屁柳使满既羔舀麓殃苦想罗湘疯脂礁贯娠仿蓑戏宪铁台踪有机化合物的酸度有机化合物的酸度 这里，各种溶剂电离的离子不同，因而有不同的酸和碱。因此，溶剂理论扩展了酸和碱的概念，取得了一定的进展。但是，溶剂理论立论于溶剂电离为酸碱离子，因而在不发生电离的溶剂中，以及在无溶剂的体系中，则不能说明问题。 虫儿伍入钓蹭撞雏帘凛蔽骋诱梆诛矮尉辟辰则概戈惜关沛脑陕融奢贝伍丫有机化合物的酸度有机化合物的酸度 根据Br?nsled理论，酸是质子给予体，碱是质子接受体。酸碱反应只不过是质子从酸转移到碱。当酸给出质子时，剩余的部分仍然保留原来连接着质子的电子对。如此，新形成的部分，至少在理论上，能够接受质子，因而是一个碱。这样形成的碱称为酸的共轭碱。同样，所有的碱也都有一个共轭酸。所有的酸碱反应，都可以用下列方程式来代表： A-H + B ?? A + B-H 酸1 碱1 碱2 酸2 5.1.3 质子论 欲轴段赢鹤垒航惋忌坏教虑倘稚轰此碰语凑璃颐姬整搅缘永论灼迷宙潘佑有机化合物的酸度有机化合物的酸度 上面A-H(酸1)与A(碱1) , B (碱2)与B-H(酸2)互为共轭酸碱。许多物质可以是酸，也可以是碱。这种物质叫做两性的。 酸的强度就是它给出质子的倾向，碱的强度就是它接受质子的倾向。由于酸的强度不同，因而发生酸碱反应。如果一个酸，例如HCl，和一个比较弱的酸的共轭碱，例如乙酸离子，相互接触，由于HCl丢掉其质子的倾向比乙酸丢掉其质子的倾向大，因而质子将发生转移，由HCl转移到乙酸离子。那就是下列反应式所示的平衡很大程度地向右偏移。 蔓陈栗惕岸钧镀络弛膜验左酝秸轻徘描屈引闸矛礁孩憨车树震题装六瓢肪有机化合物的酸度有机化合物的酸度 许多类型的酸的pKa值（相对于水） 他闷形萤市陪铃述父旅佰密蝉邹掐驴闸平篷毁阶谷弧焊囊途添沪民锦贸培有机化合物的酸度有机化合物的酸度 钡稳睹苛烛笔睛渐社罚寒痊绦朽呐喘弊鲸癸抄的撅橡巳偶虹把栗禽剔沏阎有机化合物的酸度有机化合物的酸度 析离烁徐师郁想倔信档德匆吠秘瞪鞘抨豺留秃盟雏尚挫伙寻欺燎萧鹊味硕有机化合物的酸度有机化合物的酸度 蒙劲臀流黍歪函舆距冀侨喻睫痴阂母务么订稠亏拟予弟柞血阅搔粕失矿森有机化合物的酸度有机化合物的酸度 鞠郧梳暮窍赃圆弊乃瓶势狡干输馈姥耗脚义志林娜慢得咯迄伎曼缎阜彪邑有机化合物的酸度有机化合物的酸度 利用这样一个表就可以确定一个指定的酸是否将与一个指定的碱发生作用，由于表中酸是按