饲料及原料价格变化对畜牧业的影响.pdfVIP

产业透视 22 4,1纠广萄2008年第5期 饲料及原料价格变化对畜牧业的影响 晓 路 志 强 1饲料供求及价格整体情况 价格在2007年l1月的高价基础上继续冲高。再 随着国内养殖业的蓬勃发展，饲料需求量不 创历史新高。 断增加，产量快速增长。1980年，配合饲料产量只 小麦：2008年 1月均价 1 624元／t。与2o07 有ll0万t；2007年，配合饲料产量预计9 000万t， 年12月比下降6．1％，同比下降2．1％。 是 1980年的81．8倍；添加剂预混合饲料510万t。 豆粕：2008年 1月均价3 653元／t，与2o07 2007年饲料总产量预计1．18亿t。连续3年超过 年12月比下降1．9％，但仍处于历史高位。 1亿t，年均增速18．9％，产值3 300多亿元。饲料 鱼粉：2008年 1月均价6 825元／t，与2o07 原料方面。据国家粮油信息中心的预计，2007年 年12月比下降1．7％，同比下降19．8％。 玉米产量为1．48亿t，比2006年增长1．73％；大 蛋氨酸 ：2008年 1月均价 39．6元／kg，与 豆产量约1 400万t，比2006年下降9．6％，进口 2007年12月比下降O．3元。同比上升52％。 3 082万t，同比增长9％。豆粕产量2 899万t，比 进口赖氨酸：2008年 1月均价14．4元／kg，与 2006年增长5．8％；国产鱼粉3O多万t；进口鱼粉 2007年12月比下降5％，同比下降8％。 96．6万t．同比下降1_3％。 1月份．以上原料的环比平均价格回落幅度 1．1饲料配方组成 为3％．同比增长26．84％(表2)。 表1是广东、湖南、新疆等省(自治区)23家 企业不同品种配方均值。通过配方例表，我们可 表2 主要饲料原料价格增长变化 元／f、kg 粗略判断不同原料价格波动对饲料生产成本的 品种 2007年1月2007年12月2008年1月 同比／％环比／％ 影响。 表1 不同品种配合饲料配方比例表 ％ 品种鱼粉豆粕杂粕玉米稻谷小麦麸皮高粱薯类其他 合计 猪 2 17 7 54 1 3 7 1 1 7 100 肉鸡 1 18 13 50 1 4 3 2 1 7 100 蛋鸡 1 12 13 48 2 4 5 1 2 12 100 反刍 9 13 56 1 4 9 8 100 1．3饲料价格 1．2主要原料价格 饲料产品和原料价格的变化息息相关，2008 2008年1月以来，除玉米微幅上涨外，其他 年1月．随着饲料原料价格的回落，产品价格随 原料和2007年12月比均表现小幅回落。 之出现小幅回落。乳猪配合饲料3 241元／t，环比 玉米：2008年 1月均价 1 749元／t，与2007 下降0．49％；育肥猪2 323元／t，环比上升0．52％； 年12月份均价基本持平，同比上升17．3％。玉米 蛋鸡高峰料2 144元／t，环比下降0．37％；肉大鸡 料2 658元／t，环比上升2．78％；对虾料6 648元／t， 环比下降1．03％；奶牛料2