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· 78· 壹 堕医学2008年2月第34卷第1期 South China J Prey Med,February 2008,V01 34,No.1
表2 2003—2006年赣州市盐业公司盐碘合格率 匀,而样品碘含量的不均匀在一定程度上反映了加碘的不均
匀,批质量合格率与加碘的均匀性有密切的关系。按照卫生
部2001年下发的《全国碘盐监测方案(试行)》,一批产品合
格要求样品合格率在90%以上。现在的碘盐生产企业由于多
方面的原因,例如生产设备、管理水平、人员素质等影响了加
碘的均匀性。
由于加碘食盐实行专卖制度,盐业公司是碘盐流通环节
的关键。盐业公司所售碘盐是否合格,直接影响到居民能否
3 讨论 购买到合格碘盐,影响到碘缺乏病的有效控制。因此加强对
从以上结果可以看出,2003—2006年赣州市盐业公司碘盐 盐业公司的碘盐监测是十分必要的。
碘含量均值均在20,-50mg/kg之间,碘盐合格率平均为98.38%, (收稿日期:2007—06—17)
批质量合格率平均为91.67%,经比较两种合格率差异有统计 (本文编辑:刘惠玲)
学意义。分析造成两种合格率差异的原因是样品碘含量不均
野生白腹巨鼠体内寄生虫感染情况检查
吴军,易建荣,阴伟雄
【摘要】 目的 了解野生动物市场中的白腹巨鼠体内寄生虫感染情况。方法 从酒店收集到白
腹巨鼠16只,解剖检查其内脏及肠道中寄生虫的感染情况。结果 16只白腹巨鼠中检出14只鼠为
寄生虫感染阳性。其检出8种寄生虫:泡尾带状链尾蚴、微小膜壳绦虫、缩小膜壳绦虫、谭氏奇口线
虫、鞭虫、管状线虫、单睾属吸虫和绦虫(未定种)。结论 野生的白腹巨鼠具有较高的寄生虫感染
率,其中不乏人兽共患的虫种,应提醒餐饮业者在处理动物过程中尽量避免虫卵污染。
【关键词】 白腹巨鼠; 寄生虫
中图分类号:Q959.837,R53 文献标识码:B 文章编号:1671—5039(2008)01—0078—02
一 些野生动物曾作为美食而被许多酒楼经营,因此野生 类。新发现虫种由福建省寄生虫病防治研究所和云南兽医研
动物所携带的各类传染疾病无形中对人类健康造成了威胁。 究所鉴定。
SAILS和禽流感的流行均与野生动物有着一定的关系 。动
物界的寄生虫感染无论种类和密度都复杂于人类。在食用野 2 结果
生动物的过程中,动物体内的寄生虫对人体健康无疑是个巨
2.1 白腹巨鼠的寄生虫感染情况
大的威胁。我们对从广州市某酒楼收购的一批白腹巨鼠进行
16只白腹巨鼠中,有14只检出有不同程度的寄生虫感
了常规寄生虫检查,发现它们有着较高的寄生虫感染率,其
染。检出的寄生虫有8种,结果见表1。
检查结果如下。
2.2 白腹巨鼠体内寄生虫的感染度
寄生虫感染阴性鼠2只;感染 1种寄生虫者8只;感染2
1 材料和方法
种寄生虫者3只;感染3种者1只。
1.1 动物来源
白腹巨鼠(R~tus edwardsi),16只,体重450~550g,均为 表1
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