茄子高产栽培技术课件.ppt

蓟马：茄子黄蓟马若虫、成虫潜伏在茄子的萼片底下、植株上部嫩叶及茸毛丛中活动取食，锉吸心叶、嫩芽、幼果的汁液，使被害植株心叶不能正常展开，生长点萎缩。幼果受害后，表皮呈黄褐色斑纹或长满锈斑，果皮粗糙，茄果尾端弯曲。该虫可直接导致茄子产量、质量下降，商品性降低。 防治措施：?1.8%阿维菌素乳油5毫升加4.5%高效氯氰菊酯乳油15毫升兑水15公斤，或52.5%农地乐乳油10毫升兑水15公斤，隔7～10天再喷一次，连喷2～3次。 茄螟：虫态有成虫、卵、幼虫、蛹，以幼虫为害蕾、花并蛀食嫩茎、嫩梢及果实。秋季多蛀害茄果，一个茄子内可有3～5头幼虫；夏季茄果受害轻，但花蕾、嫩梢受害重。 防治措施：?50.5%农地乐1500倍，47%乐斯本1000倍，巴冬原粉1000倍，26.8%阿维毒死蜱800倍。 茄二十八星瓢虫：成虫体长6.0毫米左右，体色淡褐色，体背因为满布微细短毛，光泽度较弱，翅鞘上左右各有14枚小黑点。是茄科植物与瓜类作物上常见的小害虫。 防治措施：?50.5%农地乐1500倍，47%乐斯本1000倍，巴冬原粉1000倍，26.8%阿维毒死蜱800倍。 烟粉虱（白粉虱）：又名小白蛾子。属同翅目粉虱科。是温室、大棚内种植作物的重要害虫。寄主范围广，蔬菜中的黄瓜、菜豆、茄子、番茄等都能受其为害，还能为害花卉、果树、药材、牧草、烟草等112个科653种植物。 防治措施：可用的药剂有1.8%爱福丁2000～3000倍液、40%绿菜宝1000倍液、25%扑虱灵1000～1500倍液、10%吡虫淋2000倍液、5%锐劲特1500倍液等，这些药剂高效、低毒，对天敌比较安全，对烟粉虱有很好的防治效果。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 茄子高产栽培技术 茄子以食用嫩茄为主。 茄子果实鲜嫩可口，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉 拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。 营养成分： 茄子富含维生素P，维生素P含量在蔬菜中最高。 富含蛋白质、脂类、碳水化合物 及钙、铁等中微量元素。 含胡萝卜素、核黄素、硫胺素、尼克酸、抗坏血酸等多种物质。 药用价值： 性凉、味甘，有消毒、解毒活血、止痛、利尿、消肿、降低胆固醇等功效。 对防止高血压、动脉粥状硬化、坏血病等有一定预防作用。 含有“龙葵碱”等物质，具有抗癌功效。 1、原产地与栽培分布 2、食用与药用价值 依果实形状划分 园茄： 果实圆球形，果实大，单株结果较少，单果重约300～1000克，肉质较紧密，质地硬，品质好。 长茄： 果实为细长形或长棒形、短棒形，果皮薄，肉质疏松，柔软，种子较少。 椭圆茄：果实椭圆形或扁圆形，形似灯泡，果肉有的较松软，有的较致密，品质好。 依果实颜色划分 紫茄、红茄：深紫色、浅紫色、黑紫色、紫红色、紫绿相间条纹色等。 绿茄：深绿色、浅绿色、青绿色，也有白绿相间条纹色。 白茄：纯白色、黄白色等。? 1、茄子类型 2、海南主要适种品种 茄子类型与品种 ? 椭圆茄 圆茄 长茄 紫茄 绿茄 白茄 品种选择选用商品性好，抗寒抗病性强、丰产稳产、耐弱光、适于密植和品质优良的品种，如杭茄一号、引茄一号等。 （一）生长发育周期 全期历时约110～130天。 发芽期：从种子发芽到第一片真叶出现，约需10～12天。 出苗前最适温度为25～30度，出苗后至真叶显露要求白天20度，夜间15度。一般需要10～12天。 幼苗期：从第一片真叶出现到现蕾，约需50～60天。 白天22～25度，夜间15～18度，在强光照和短日照（9～12小时）的情况下幼苗发育快，花芽分化早。 整个幼苗期是奠定丰产基础的时期，创造适宜条件，培育适龄壮苗是茄子丰产的关键。 开花着果期：从茄子现蕾到果实坐住。由营养生长为中心向生殖生长为主的过渡时期。 白天25～30度，夜间16～20度，15度以下影响授粉受精，高于35度花器发育受阻。 这一时期应适当控制水分，促进根系生长，控制秧苗生长，促进营养物质向生殖器官分配。 结果期：从门茄坐果到拉秧为结果期。 温度管理：白天25～30度，夜间15～20度 。15度以下果实生长缓慢，10度以下生长停顿。 历程：花芽分化～现蕾～开花～瞪眼～商品成熟～生理成熟 一般从瞪眼到商品成熟需要15～20天，从商品成熟到种子成熟还需要30天左右。 露地茄子一般采用改良阳畦电热线育苗，在1月中下旬播种育苗，4月下旬定植，6月下旬开始收获。 若作反季节栽培，在9～12月播种为宜。