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实训题： 王俐这次受李总委托，作为会务组和后勤组的召集人，责任重大。如会场布置、会议座位安排、会议气氛布置之类的事，最好不要让她分心，请你代她处理这三件事，主要是： 1，选择什么样的会场布置方式最为恰当？说出理由，并画出你所布置的草图。 2，座位如何安排，说出理由一并画出草图。 3，并说说你打算如何将这次恳谈会的气氛布置到最好效果。  主会场： 大会即将开始，上百人的会场气氛热烈。 第二节 会议记录和会议简报 按照安排，王俐主要负责这次会议记录。下面是她随着会议进程的记录： ###2005年筹备会议记录 时间：2005年2月15日上午9时 地点：莲花风景区一号会议室 出席人：省市主管领导；有限公司主要领导与各部门经理；客户代表。 主持人：陈大鹏（公司副总经理） 记录人：王俐 一、主持人讲话：今天，是我公司值得纪念的日子，能 够邀请到这么多领导和佳宾，济济一堂，下面，请让我介绍在主席台就坐的各位领导和来宾，他们是…… 二、宋董事长致欢迎辞。 三、政府领导讲话：###公司是我国半导体制造业的的骨干企业，在…… 四、 五、其他公司代表发言：…… 六、总经理的总结：…… 七、散会（上午12时 主持人：陈大鹏（签名） 记录人：王 俐（签名） 相关知识 会议记录 （1）概念：会议记录是开会时当场将会议基本情况和会议报告、发言、讨论、决议等内容如实记录下来的文书。 （2）特点：一是真实性；二是资料性，可作为研究、编发、查找会议的重要原始资料长期保存。 （3）注意事项：内容真；速度快；整理快。 （4）为会议记录做好准备：纸笔、录音机和磁带、会议相关文件、提前到达、了解座次便于识别发言者、要有手工记录； （5）会议记录过程：内容完整、详略得当、最后签名并不得再加任何改动； （6）记录要求：准确、完整、简洁。 2，会中信息 （1）收集、传递和反馈； （2）对外宣传同时注意保密； （3）加工：综合、提炼、推导； （4）传递方式：口头、影像、电子、专人。 （5）要求：力求全面、真实、及时、适用、重点突出。 3，会议简报 （1）概念：简明扼要地对会议的简要报告。 （2）特点：简明扼要；迅速快捷；内容新颖；真实准确。 （3）结构：报头+报核+报尾 （4）注意：一般不超过1000字，最长不超过2000字；内容真实、准确、典型。 会议的善后工作 下午，是这次会议结束的时候，王俐心想，可以松一口气了吧？但是，这不，电话又响了…… 李总：“小王，现在这个会快开完了，提醒你一下，你现在赶紧去要会务组的同志把上午发下去的咱们公司的今年业务方案给收回来，讨论完了，千万不要让人给带走了。 另外，明天回去之后你要把这次会议的费用结算清楚，董事会要查帐的，要认真做好，” 王俐：“知道了，我会做好的。” 王俐回到单位，马上着手计算这次会议的所有费用收支情况，她先列出了相关数据： 1，由于是恳谈会，故每位与会者只是象征性地交了180元餐费，除来回交通费外，其余全部由公司负责，实到人数是80人。 2，住宿酒店由于是长期合作单位，会前合同两天费用是2万元，按来宾100人计算的，现在按实到人数，打了八折。 3，专家演讲费用：两位每位4000元。 4，新闻报道相关费用15000元； 5，会务其他杂费（食宿、纪念品、交通、文件资料等）70000元； 这样，公司这次恳谈会共计开支了多少钱呢？有没有超出原会议方案拟定的数目？王俐在这次会议中对经费的使用控制表现如何？这一条可是最为关键的哦，因为没有一个老板愿意用一个花公司的钱大手大脚的人。 收入： 180*80=14400元 支出： 70000+15000+4000*2+20000*4/5=190000元 总支出：190000—14400=94600元。 未超出100000元预算，王俐受到了表扬。 感谢与大家的交流 欢迎批评指正！ 教 学 目 的 通过学习，能够掌握：接待工作的内容、种类和要求；熟悉交往群体的礼仪要求；区分接待对象，确认接待规格；按照行动规范做好接待的准备工作；从容应付已预约和未预约的客人。 1、教学重点 接待工作的程序、方法和礼仪； 宴请接待的程序与礼仪； 2、教学难点 接待计划的拟定； 宴请座次的安排； 技能训练 * ３、致辞、敬酒 一般主人先讲，客人 致答辞，客人也可在 宴会中间致答辞。席 间可进行适当交谈。 ４、交谈 主人要引导客人愉快地参与交谈，使席间充满和谐愉快的气氛。 5、散席 主人应送客人至大门口 宴请程序 1、准时出席宴会 2、仪表整洁 3、按位落座 4、进餐要求 5、礼貌告别 6、宴会后致谢 赴宴者礼仪 练习：中式宴会的桌次安排 把主桌、 次桌分别填进代表桌面的