81供应链概述82供应链的设计83供应链管理84供应链管理下的.pptVIP

* 教学目标 关键词汇 8 供应链管理 1重点掌握供应链和供应链管理的概念 2掌握供应链管理的内容 3了解供应链设计、业务外包、供应链管理的库存控制等方面的知识 供应链管理(Supply Chain Management) 业务外包(Outsourcing) 供应商管理库存(Vendor Managed Inventory) 联合库存管理(Jointly Managed Inventory) 牛鞭效应(Bullwhip Effect) 8 供应链管理 8.1 供应链概述 8.2 供应链的设计 8.3 供应链管理 8.4 供应链管理下的企业外包 8.5 供应链管理下的库存管理 ◎ 习题与思考题 8.1 供应链概述 8.1.1 供应链的概念 中华人民共和国国家标准（GB/T18354—2001）物流术语中将供应链的概念定义为“生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网链结构”。 (1) 按供应链所涉及的范围划分： ① 企业内部供应链；② 产业供应链或动态联盟供应链； ③ 全球网络供应链。 (2) 根据供应链存在的稳定性划分： ① 稳定的供应链；② 动态的供应链。 (3) 根据供应链容量与用户需求的关系划分： ① 平衡的供应链；② 倾斜的供应链。 (4) 根据供应链的功能模式（物理功能和市场中介功能）划分： ① 有效性供应链（Efficient Supply Chain）； ② 反应性供应链（Responsive Supply Chain）。 8.1.2 供应链的类型 8.1.3 供应链的特征 （1）复杂性。 （2）动态性。 （3）面向用户需求。 （4）交叉性。 宝洁公司与沃尔玛的合作，改变了两家企业的营运模式，实现了双赢。与此同时，他们合作的四个理念，也演变成供应链管理的标准。这四个理念可以用四个字母代表：C(Collaboration，合作) ，P(Planning，规划)，F(Forecasting，预测)和R(Replenishment，补充)。 返回 8.2 供应链的设计 8.2.1 供应链设计的原则 (1) 简洁性原则； (2) 集优原则(互补性原则)； (3) 协调性原则； (4) 动态性原则； (5) 创新性原则。 8.2.2 供应链的结构 (1) 发散网结构； (2) 汇聚网结构； (3) T形网结构。 8.2.3 基于产品的供应链设计步骤 (1) 分析市场竞争环境； (2) 总结、分析企业现状； (3) 针对存在的问题提出供应链设计项目，分析其必要性； (4) 提出供应链设计的目标； (5) 分析供应链的组成，提出组成供应链的基本框架； (6) 分析和评价供应链设计的技术可能性； (7) 设计供应链； (8) 检验供应链。 返回 8.3 供应链管理 8.3.1 供应链管理的概念 中华人民共和国国家标准（GB/T18354—2001）物流术语中将供应链管理的概念定义为“利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制”。 8.3.2 实施供应链管理的重要意义 1.实施供应链管理可发挥整体优势，产生规模效应，有效提高供应链上各节点企业的竞争力。 2.实施供应链管理可提高服务质量，按消费者需求生产，通过及时配送使产品快速到达消费者手中，并及时对消费者需求变化做出快速反应。 3.实施供应链管理可实现信息资源共享。 4.实施供应链管理，可以降低供应链中每一节点企业的库存，减少流通费用，降低总体成本。 8.3.3 供应链管理的原则 (1) 以客户为中心的原则； (2) 供应链内各企业密切合作，共享利益，共担风险的原则； (3) 应用网络信息技术，共享信息，协调管理，共同行动，目标一致的原则； (4) 库存投资最小化原则； (5) 物流配送优化原则。 8.3.4 供应链管理的内容 供应链管理主要涉及到四个主要领域：供应（Supply）、生产计划（Schedule Plan）、物流（Logistics）、需求（Demand）。 供应链管理的主要内容可细分为职能领域和辅助领域。职能领域主要包括产品工程、产品技术保证、采购、生产控制、库存控制、仓储管理、分销管理。而辅助领域主要包括客户服务、制造、设计工程、会计核算、人力资源、市场营销。 返回 8.4 供应链管理下的企业外包 (1) 业务外包的作用： ① 分担风险；② 加速重构优势的形式； ③ 更好地完成企业难以管理或失控的辅助业务职能； ④ 使企业不拥有的资源；⑤ 降低和控制成本，节约资本资金。 (2) 业务外包的主要方式： ① 临时服务和临时工；② 子网公司； ③ 与竞争者合作；④ 除核心