从茶艺到茶道——村田珠光与日本茶文化的蜕变参考.pdfVIP

2017 年第 6 期 边疆经济与文化 No. 6. 2017 （总第162 期） THE BORDER ECONOMY AND CULTURE General.No.162 【社会文化】 从茶艺到茶道 ———村田珠光与日本茶文化的蜕变 陈鸿业 （汉江师范学院 外语系 ， 湖北 十堰 442000） 摘 要： 茶文化是由中国传入日本， 从最初僧侣们的饮茶养生到后来日本贵族之间的“斗茶” 游戏再到具 有日本特色的日本茶道， 实现了从模仿到升华的蜕变。 在日本的茶道发展史上， 有一些著名茶道人物， 如武野 绍鸥、 千利休、 村田珠光等。 村田珠光是日本茶道的开山鼻祖， 创立的“草庵素茶” 改变了单纯对中国茶艺形 式上的模仿， 将禅宗思想和日本人的审美意识结合其中， 开创了日本茶文化发展的新起点。 关键词： 斗茶； 茶艺； 茶道； 草庵素茶； 茶禅一味 中图分类号： G114 文献标志码： A 文章编号： 1672-5409 （2017） 06-0057-04 一、 中国茶文化在日本的传播 茶究竟于何时何地由何人传入到日本的？ 目前很难定论， 但是学界普遍认为饮茶习俗是和佛教一起由 遣唐使带到了日本的。 日本奈良时代 （710～794） 的 《正倉院文書》 中有“荼 （と） 十五束” 和“荼七把” 这样的记载， 而这里的“荼” 其实就是现在的“茶”。 而另据日本 《茶经详说》 记载： “本朝聖武帝天平元 年， 召百人僧於内裡 ， 而被講般若， 第二日， 有行茶之儀 。” 这恐怕是日本能找到的最早关于饮茶的文献记 载了。 而日本人自己种茶的历史则要追溯到后来的平安时代 （794-1192）。 据 《日吉神道秘密记》 所载, 桓 武天皇 (781-808) 时， 日本天台宗的开山鼻祖最澄法师到浙江天台山学习佛法， 公元 805 年回国时从中国 带回茶树的种子种植在京都比叡山麓的日吉神社。 今天在京都比叡山还立有一块石碑， 上书“日吉茶园之 碑” 几个大字， 据说， 那里就是最澄法师种植茶叶的地方， 是日本最早的茶园遗址。 随后的 806 年， 同样 学成归国的空海法师也带来了中国的茶种，