高三复习有机化学知识整理和例题2.doc

有机化学知识整理 【认识有机物的一些基本方法】 有机物的表示方法（以乙烯为例） 分子式： 电子式： 结构式： 结构简式： 键线式（需补充例子说明）： 比例模型： 球棍模型： 有机化合物的分类及官能团1．按碳的骨架分类 (1)有机化合物　 (2)烃2．按官能团分类 (1)官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。 (2)有机物的主要类别、官能团和典型代表物 类别 官能团 代表物名称、结构简式 烷烃 甲烷CH4 烯烃 (碳碳双键) 乙烯H2CCH2 炔烃 —C≡C—(碳碳三键) 乙炔HC≡CH 芳香烃 苯 卤代烃 —X(卤素原子) 溴乙烷C2H5Br醇 —OH(羟基) 乙醇C2H5OH 酚 苯酚C6H5OH醚 (醚键) 乙醚CH3CH2OCH2CH3 醛 (醛基) 乙醛CH3CHO 酮 (羰基) 丙酮CH3COCH3 羧酸 (羧基) 乙酸CH3COOH 酯 (酯基) 乙酸乙酯CH3COOCH2CH3 三、有机化合物的结构特点、同分异构体及命名1．有机化合物中碳原子的成键特点―→每个碳原子形成4个共价键―→单键、双键或三键―→碳链或碳环 2．有机化合物的同分异构现象碳链异构 位置异构 官能团异构（类别异构）（详写下表）常见的类别异构 组成通式 可能的类别 典型实例 CnH2n 烯烃环烷烃CH2=CHCH3与 CnH2n-2 炔烃、二烯烃 CH≡C—CH2CH3与CH2=CHCH=CH2 CnH2n+2O 醇、醚 C2H5OH与CH3OCH3 CnH2nO 醛、酮、烯醇、环醚、环醇 CH3CH2CHO、CH3COCH3、CH=CHCH2OH与 CnH2nO2 羧酸、酯、羟基醛CH3COOH、HCOOCH3与HO—CH3—CHO CnH2n-6O 酚、芳香醇、芳香醚 与 CnH2n+1NO2 硝基烷、氨基酸 CH3CH2—NO2与H2NCH2—COOH Cn(H2O)m 单糖或二糖 葡萄糖与果糖(C6H12O6)、蔗糖与麦芽糖(C12H22O11) （1）主链由长到短，支链由整到散，位置由心到边，排列邻间对。 按官能团异构→碳链异构→位置异构→顺序书写，必须防止漏写和重写。 2．法称等效氢法 （1）同一碳原子上的氢原子是等效的； （2）同一碳原子所连甲基上的氢原子是等效的； （3）处于镜面对称上的氢原子是等效的3． 例如：二氯苯C6H4Cl2有3种，四氯苯也为3种（将H替代Cl）；又如：CH4的一氯代物只有一种，新戊烷C（CH3）4的一氯代物也只有一种。– 1 （3）应用——确定结构复杂的有机物的分子式。 3．同系物 一差（分子组成差若干个CH2） 两同（同通式，同结构） 三注意 （1）必为同一类物质； （2）结构相似（即有相似的原子连接方式或相同的官能团种类和数目）； （3）同系物间物性不同化性相似。 因此，具有相同通式的有机物除烷烃外都不能确定是不是同系物。此外，要熟悉习惯命名的有机物的组成，如油酸、油酸、软脂酸、谷氨酸等，以便于辨认他们的同系物。 4．有机化合物的命名 (1)烷烃的习惯命名法 碳原子数— 如C5H12的同分异构体有三种，分别是， ， (用习惯命名法命名)。 (2)烷烃的系统命名法 ①几种常见烷基的结构简式： 甲基：—CH3，乙基：—CH2CH3， 丙基(—C3H7)：CH3CH2CH2—，。 ②命名步骤： →选最长的碳链为主链→“近而小”，从靠近支链最近的一端开始→先支链名，后主链名，支链先简后繁，相同基合并 如命名为3-甲基己烷。 研究有机物的一般步骤和方法 1．研究有机化合物的基本步骤 　↓　 　　↓　　　　　↓　　 　　↓ 纯净物　 确定实验式　确定分子式　 确定结构式 2．分离提纯有机物常用的方法 (1)蒸馏和重结晶 适用对象 要求 蒸馏 常用于分离、提纯液态有机物 ①该有机物热稳定性较强②该有机物与杂质的沸点相差较大 重结晶 常用于分离、提纯固态有机物 ①杂质在所选溶剂中溶解度很小或很大②被提纯的有机物在此溶剂中溶解度受温度影响较大 (2)萃取和分液 ①常用的萃取剂：苯、CCl4、乙醚、石油醚、二氯甲烷等。 ②液-液萃取：利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解性不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂中的过程。 ③固-液萃取：用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。 3．有机物分子式的确定 (1)元素分析 (2)相对分子质量的测定——质谱法 质荷比(分子离子、碎片离子的相对质量与其电荷的比值)最大值即为该有机物的相对分子质量。 4．分子结构的鉴定 (1)化学方法：利用特征反应鉴定出官能团，再制备它的衍生物进一步确认。 (2)物理方法： ①红外光谱 分子中化学键或官能团可对红外线发生振动吸收