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核黄素在镀铂铅笔芯热电极上的电致化学发光检测-分析化学编辑部网站
第 39 卷 分析化学 (FENXI HUAXUE) 研究 第期
2011 年月 Chinese Journal of Analytical Chemistry ~
: /
DOI 10.3724SP.J.1096.2011.00000
核黄素在镀铂铅笔芯热电极上的电致化学发光检测
*
吴爱红 孙建军 吴韶华
, ,
(福州大学食品安全分析与检测教育部重点实验室 福州大学化学化工学院 福州 350108)
( ),
摘 要 利用电沉积方法制作了镀铂铅笔芯热电极 Pt/HPGE 用循环伏安法(CV)及扫描电镜(SEM)对其性质
。 、 。
进行了表征 此电极具有价廉易得 重现性好及温度响应灵敏等特点 在此电极上研究了核黄素(RF) 对
2+ 2-
, , 。
Ru(bpy) C O 电致化学发光体系的猝灭作用 并推测了可能的机理 据此建立了灵敏检测 RF 的新方法
3 2 4
-
, -10 (/ ), 。
电极温度升高到 58℃时 检出限可达 1.86 ×10 mol/L SN=3 比室温时明显降低 应用于维生素药片中
, 。
RF 含量的测定 平均回收率为 102.8%
; ; ; ;
关键词 镀铂 铅笔芯 热电极 核黄素 电致化学发光
引 言
1
, ,
黄素是 7,8 二甲基异咯嗪的衍生物 根据异咯嗪环上 N( 10)位置所连基团的不同 主要分为核黄素
-
[1]
、 。
(RF) 黄素腺嘌呤单核苷酸(FMN) 和黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD) 作为动植物中广泛存在的黄素蛋白
, 。 ,
的辅基 RF 参与了食物的吸收利用以及身体内能量的转化过程 如果人体缺乏 RF 细胞生长将会明显
[2]
, 。 、
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