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茶多酚对人体皮肤的保护作用和治疗作用
茶多酚对人体皮肤的保护作用和治疗作用茶多酚作为茶叶的主要功效成分,茶多酚对皮肤有独特的保护和治疗作用:防衰去皱、消除褐斑、预防粉刺、防止水肿和消炎、抗过敏、抗癌等。本文对此进行综述。茶多酚(tp,主要成分为ec,egc,ecg和egcg)是茶叶的主要有效成分,占茶叶干重的20%~30%。近十几年来,茶多酚的预防和保健作用是医学界的研究热点。诸多研究表明,茶多酚在抗氧化、抗菌、抗辐射、抗肿瘤等方面效果显著,茶多酚的这些功能赋予它保护和治疗皮肤的功效。本文总结了目前茶多酚对皮肤的保健作用的研究成果。下面介绍茶多酚对皮肤的八大保护作用:1.茶多酚抑制皮肤肿瘤和癌症、2.茶多酚对皮肤烧创伤的治疗作用、3.茶多酚抑制皮肤炎症和水肿、4.茶多酚抑制皮肤斑痕和色素沉着红和褐斑是皮肤受紫外线照射后的常见症状、5.茶多酚抑制粉刺的发生、6.茶多酚抑制皮肤的过敏反应、7.茶多酚防止皮肤衰老和皱纹形成、8.茶多酚对皮肤病的预防作用;具体介绍如下:一、茶多酚抑制皮肤肿瘤和癌症茶多酚可抑制皮肤肿瘤和癌变。conney等用绿茶茶汤口喂skh-1小鼠作为唯一的液体物质的来源,可抑制有紫外线β(uvβ)诱发的日灼伤痕和皮肤癌的始发阶段。用紫外光诱导小鼠皮肤乳头瘤,喂饲绿茶或腹腔注射tp或egcg每周3次共4~10周。从每鼠肿瘤数量看,抑制率大于90%,有4%(14/346)肿瘤完全衰退,而对照组没有一例完全消退。gensler等25]研究表明,egcg对光致癌(photocarci?nogenesis)有显著的预防作用。紫外照射每次30min,每周5次,第28周时紫外照射鼠的皮肤癌发生率为96%,10mg和50mgegcg使发生率下降为62%和29%。二、茶多酚对皮肤烧创伤的治疗作用茶水清洗伤口是中国民间常用的方剂。已有报道,维生素c和维生素e对烧创伤有良好的治疗效果。茶多酚可以促进机体内维生素c水平的增加,且维生素c和维生素e与茶多酚有协同增效作用;另外,科学研究已经探明了烧创伤的氧自由基损伤机理,而茶多酚是高效自由基清除剂,因此,茶多酚对烧创伤可能有治疗作用。此外,茶多酚作为广谱性的抑菌剂、收敛剂和免疫调节剂也有助于其对烧创伤的治疗。但是,这方面的疗效还有待深入研究。中科院上海生物化学研究所用同位素示踪技术研究以茶多酚为主要成分的护肤霜(pot)的透皮性,结果使用pot8min后,透皮率达667%,表明茶多酚有很好的透皮性。进一步临床研究表明,pot可减轻老年斑和皱纹,改善皮肤粗糙和干燥,对继发性色素沉着――外伤后沉着、单纯疱疹后色素沉着等也有抑制效果。茶多酚较强的护肤功效和良好的透皮性使其成为独具特色的护肤制剂,目前国内外已开发许多茶多酚的护肤产品。如英国的revlon抗衰老剂加有绿茶提取物,推荐用于眼部,可减少皱纹。bulgari香水系列中加有绿茶和大吉岭红茶的提取物。美国aubreorgan?ics、helenecurt?isbodyshop?公司首次推出用绿茶制成的阻挡紫外线的皮肤保洁液、防衰老皮肤润湿剂、洗发香波、眼影等。1997年在美国还上市了含茶多酚的粉底霜化妆品、护发乳等。日本茶叶或茶多酚护肤品更是丰富:洗浴剂、护肤皂、婴儿爽身粉、化妆品及多功能棉织品。我国也相继开发了茗香露、护肤霜、防晒霜等各种护肤品。正如美国医药基金会主席jhweisburg?er所预言:“茶多酚将是二十一世纪对人类健康产生巨大影响的化合物”,作为保健的一个重要方面,茶多酚的护肤品越来越受到人们的欢迎。三、茶多酚抑制皮肤炎症和水肿茶多酚可抑制各种因素引起的炎症。皮肤受到紫外线照射可引起炎症。紫外线照射前或后30min外用tp,可减少背部皮肤炎症70%~80%,且存在剂量效应。no合成酶活性增强与炎症反应有关。ahamad等研究表明,tp抑制sencar小鼠皮肤因tpa引起的no合成酶增加,防止炎症发生。口喂乌龙茶提取液也可抑制角叉菜胶诱致的大鼠后爪的炎症,作者认为抗炎作用部分是由于抑制了角叉菜胶诱导大鼠组织合成前列腺素。茶多酚对水肿也有抑制作用。鼠类皮肤在紫外b辐射下可引起皮肤水肿,破坏抗氧化物保卫系统,并诱致鸟氨酸脱羧酶(odc)和环氧酶的活性。用02%茶多酚作为饮用水源连续30d后再用紫外b辐射(900mj/cm2)可使skh-1无毛小鼠由辐射诱致的皮肤水肿、表皮抗氧化保卫系统的破坏获得显著保护。研究表明,大鼠后爪浸泡在热的乌龙茶水溶液中可使水肿的形成受到抑制,质量分散数为75×10-6的茶提取液对水肿的抑制率为60%。四、茶多酚抑制皮肤斑痕和色素沉着红、褐斑是皮肤受紫外线照射后的常见症状皮肤斑的形成有两方面原因:β-紫外线的持久照射可使皮内黑色素增加,出现色素失调的组织变化;长期缺乏谷胱甘肽或其他原因引起的皮肤内酪氨酸酶活性增加,使酪氨酸在酶的作用下形成多巴醌,
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