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职教化学高效课堂教学策略探微摘要： 职教课堂中，完善的教学策略能促进学生转变学习方式，开启职业大门。教师应引导学生通过感悟反思提高科学信念，巧用自主探究积累基础知识，开展互动合作拓展专业技能，借助校企合作开阔职业取向。 关键词： 职教化学 高效课堂 教学策略 学生是课堂教学的主体，如何高效地发展其认知水平？这一直是国内外教学关注的焦点。皮亚杰认为，认知结构的发展离不开“同化”和“顺应”的基本过程，而建构主义教学理论则有更加深刻的阐述，即“以学生为中心，教师起到组织者、指导者、帮助者和促进者的作用，利用情境、协作、会话等学习环境要素，使学生有效地实现对当前所学知识的意义建构。”可见，低效甚至无效的教学无法激发学生的认知发展潜能，高效课堂的教学策略关键在于帮助受教者构建新型的学习方式，其核心精神至少包括了四个维度的要点：体验、自主、合作、践行。 站在化学教学的视角上，职教生的初中化学知识与实验技能较薄弱，习惯于被动地接受教学信息，探究求知的学习意识欠缺。面对化工专业课程，学生的兴趣需要激发，加之知识难度陡增、工程学应用性强，学习自信心急待提升。教师要引导学生树立不畏困难的科学态度，从无机、有机化学的基础课开始，转变学习方式，注重自主探究、开展合作学习，为职业技能发展奠定坚实的基础。 “凡事预则立，不预则废”，完善的教学策略能帮助教师充分发挥主导作用，在课堂生成中引领学生走进科学的殿堂、打开职业的大门。本文拟对教学策略的细微之处谈谈做法。 1.感悟反思，提升科学信念的高度。 狄尔泰认为：“只有通过体验我们才可能把握实在，从而解决精神科学如何获得具有普遍性和客观性的有效知识的问题。”受教者的体验已成当代教学活动的重要方式，学生需要在课堂中直观地感受现象、深刻地理解规律，最终对事物确立稳定的态度。感悟和反思是体验式学习方式的重要环节，学生建立了直观的感性认识才能内化形成独特的情义认知，适时进行反思内省才能促成科学世界观和价值观的建立。 例如，在讲解电解质溶液一节时，可以从生活中的矿物质运动饮料入手，提供实验材料让学生完成溶液导电实验。当通电后灯泡亮起时，学生自然对电解质水溶液能导电有了视觉的感受。这时，启发学生思考：生活中有哪些电解质溶液？其导电性强弱如何？有学生拿食盐、烧碱、白醋等来尝试，观察到实验灯泡的亮度不一，深刻理解了强弱电解质的定义。最后，反思实验中的成败之处，会发现交流电解质强弱与分子结构的相关性。本课使用体验式学习，帮助学生树立了发现问题的好奇心、敢为人先的自信心和直面挫折的上进心，把科学的态度养成融入学习之中。 2.自主探究，增加基础知识的厚度。 施瓦布指出：“教师应以探究的方式将科学呈现给学生，学生应通过探究活动学习科学知识。”当学生像科学家一样去发现问题时，会调动知识储备创造性地解决问题，将新理论纳入已有的认知图式。这样他们获得的就不是机械重复的短时记忆，而是熟练掌握的知识和使用知识的方法。反观教师，亦能从繁重的教学任务中松绑，融入学生的探究活动，在思维碰撞中夯实知识体系。 例如，在“金属的腐蚀和防腐”一节中，教师提供资料展现金属腐蚀的危害性，让学生自选金属类别和周围介质，探究电化学腐蚀和金属腐蚀反应。根据学力平衡、能力互补原则，教师可划分活动小组，实验分析金属反应物在不同条件下的产物，并绘制反应方程式。结合金属防腐的生活经验，学生分组选取不同方向研究，从金属的结构、防护层、电化学处理、介质处置等方面展开研究。这样，课堂容量大，掌握知识的熟练程度更高。 3.互动生成，拓展专业技能的深度。 在意大利的瑞吉欧教育体系中，“生成教学像一个外出旅行时的指南针，而预设生成则像一列按照精准的时刻表行驶的火车”。可见，生成教学能培养一种开放容纳的学习态度，给学生搭建互动交流的平台，拓展发散性思维和创造性技能。课堂上，气氛热烈、学法灵活，学生有讨论交流的时间和空间，能深度发展操作技能，提升专业素养。 例如在讲解晶体的基本类型时，教师可以突破从类型概述到实例分析的教授线索，让学生讨论列举常见晶体，逐一探讨其熔沸点、晶格微粒、空间构型，分组绘制晶格结构示意图，从微粒种类、范德瓦尔斯力、硬度和密度等方面列表比较各晶体所属类型。最后，全班汇总离子晶体、分子晶体和原子晶体的物理化学性质，由教师讲解化学式量和反应方式。根据教材顺序，到金属一章中，教师再以铝、铜、铅等物质为例介绍金属键和金属晶体，巩固学生的晶体知识。 4.校企合作，开阔职业取向的广度。 国家关于职业教育的方针明确指出：“人才培养模式要更加突出实践特色，大力推进校企合作、工学结合、顶岗实习、半工半读改革。”构建校企合作平台、培养全面发展的技能型人才，已成为职教发展新导向。基于此，教师可在化学课程中突出企业指向性，把工程知识