内蒙古包头南果梨密植丰产栽培技术.docVIP

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内蒙古包头南果梨密植丰产栽培技术

内蒙古包头南果梨密植丰产栽培技术摘要 2004-2008年在内蒙古自治区包头市土默特右旗明沙淖乡果树科技示范园进行南果梨密植早期丰产试验。采用拉枝、主干环缢、加强肥水管理、控制结果量等综合措施,试验园开始结果年限比当地常规生产园早1~2年。定植后第5年,树形已初步形成,平均每667m2产量1205kg。 关键词 梨 品种 南果梨 密植 早期丰产 内蒙古 包头 南果梨是原产于我国辽宁省鞍山地区的秋子梨系统优良梨地方品种。20世纪60年代初引入内蒙古自治区西部的呼和浩特至包头地区,沿大青山山前平川栽培,经过几十年的生产,现已成为当地的“名、优、特”果品之一,以果实色泽鲜艳,爽口多汁,风味香浓而颇受消费者青睐,近年来的市场零售价6—12元/kg。为探讨当地南果梨密植园早期丰产栽培技术,2004-2008年,笔者在包头市土默特右旗进行示范试验,现将结果简介如下。 1 试验的基本情况 2004-2008年在内蒙古自治区包头市土默特右旗明沙淖乡果树科技示范园进行南果梨密植早期丰产试验。土默特右旗地处内蒙古自治区土默川平原黄河灌区,属典型的大陆性半干旱季风气候,年平均气温7.5℃,极限最低气温-31.4℃,无霜期135天,平均年日照时数3095小时,平均年降水量346mm。试验园在2004年春建园,面积3.4hm2。采用双行带状密植栽培,行株距2.5m×2.5m,两行株间成三角状,带距4.0m。主栽品种为南果梨,授粉品种为苹果梨,主栽品种和授粉品种的配置比例5:1。 试验园栽植2年生分枝大苗,定植后第3年开始结果,第3~5年平均每667m2产量分别为607、918、1205kg。开始结果年限比当地常规生产园早1~2年,实现了早期丰产的预定目标。定植后第5年,疏散分层形树形已初步形成,树高242cm,冠径250cm,单株总枝量275个,果园覆盖率60%(表1)。 2 南果梨在内蒙古土默特右旗的表现 2.1果实主要经济性状 果实扁圆形至近球形,一般纵径为5.35~5.62cm,横径为5.57~6.08cm。单果重85~100g,最大单果重可达170g。果皮中厚,较韧,底色多为黄绿色,阳面带有红晕,色泽鲜艳美观(图版2)。果点较大,近圆形,分布不均。梗洼较小,近于平坦,有沟纹;萼洼较深,比较整齐,花萼多数脱落,少数宿存。果梗短粗,果心较小,果肉乳白色。果实采收后,果肉硬,食之乏味;但经过10~15天后熟,果肉变黄白色,肉质细,柔软多汁;果皮薄,石细胞少,易溶于口,甜酸适度,含可溶性固形物14.00%~16.00%,芳香浓厚,品质极上。果实耐运输贮藏,在气调冷藏条件下,可贮藏5~7个月。 2.2生长结果习性 南果梨树势旺,树姿较直立,萌芽力和成枝力强,结果初期以腋花芽为主,进入盛果期则以短果枝为主,自花结实率高。一般常规生产梨园进入结果期较晚。幼树和初结果期采用拉枝、环缢等措施,可有效提高其早期产量。 2.3物候期 在内蒙古包头市土默特右旗,花芽萌动期4月上旬,初花期4月下旬,盛花期4月末至5月初,落花期5月上旬,叶芽萌动期4月上中旬,展叶期为5月上旬,新梢开始生长期为4月下旬,新梢旺盛生长期为5月中下旬,新梢停止生长期为6月上旬,果实成熟采收期为9月中下旬,落叶期为10月中旬。 2.4适应性 在内蒙古包头市土默特右旗大青山山前平川,表现为适应性强,抗寒、耐旱。2002年的冬季是最冷的寒冬,最低气温下降到-27.6℃,试验园及周边的果园都遭受到了冻害。据调查约16%的苹果梨、50%的锦丰梨有不同程度的冻伤,约70%的朝鲜洋梨被冻死。而南果梨则表现出极强的抗寒性,能够安全越冬。 3 栽培技术要点 3.1整形修剪 南果梨树采取密植栽培后,应注意控制树的高度,多留枝,快扩冠。多留枝,枝多长叶多,叶面积大,充分利用冠内空间,达到“枝满冠”,以更经济更有效地利用冠内光能。快扩冠,使树体迅速变大,尽早占满定植空间,达到“树满园”,以更大范围地利用光能。 密植园常用的树形为小冠疏散分层形,一般留3层主枝,层间距约50cm。第1层主枝距地面50cm以上,选留3~4个主枝。第2、3层各留3个主枝,层间的枝全部剪除,3层主枝成形后及时落头开心。幼树期和初结果期对主枝和辅养枝采用拉枝和撑枝措施,将枝条角度调整到70°,一是尽快扩大树冠,二是缓和树势,集中营养促进花芽分化。 南果梨幼树修剪的基本原则是长树与结果相结合,对周围空间位置大的健壮长枝,可采取拉枝措施,将其拉到空当位置,开张角度80°,促其形成顶花芽和腋花芽,成为翌年的结果枝组。过密的弱枝或位置不当枝,宜及时疏除。进入盛果期,应不断回缩和更新结果枝组,过于衰弱的结果枝组应大幅度回缩,促使生长出新的枝梢,培养成新的结果枝组。 针对南果梨

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