冷链“最后防线”存在安全隐患 课件.docVIP

冷链“最后防线”存在安全隐患 冰箱保鲜是冷链物流的最后一个环节，在保证食品安全方面发挥着巨大的作用。但2月21日，上海市工商局官方网站上公布了《上海市工商局流通领域电冰箱类商品质量监测情况》。报告显示，在该局近日对上海市19家制造商21批次电冰箱的质量监测中，仅有10批次合格，合格率不足一半。 耗电量超标成最大问题 我国早在2003年就发布了《家用电冰箱耗电量限定值及能源效率等级》，对家用电冰箱产品实施能源效率标识制度，即凡是在我国生产、销售和进口的电冰箱，都必须持有名为“中国能效标识”的“绿卡”。但此次抽查的结果显示，大部分冰箱的质量问题都出在“能效”上。 据报告显示，按照《家用电冰箱耗电量限定值及能源效率等级》标准，所抽查冰箱不合格的项目包括4项：耗电量偏高、能源效率差、总有效容积小以及缺少必要的标志和说明等。其中，表现最为突出的是“耗电量超标问题”——11个不合格批次中这一问题便占据了7个。最为严重的是，昆山润华商业有限公司上海闵行分公司销售的，标称由TCL集团股份有限公司生产的型号规格为BCD-180KC3的冰箱，测试时温控器调不到耗电量的测试条件，且冷藏室调至0℃时，冷冻室最高温度实测为-14.9℃，高于国家标准要求的最高-18℃。 另外一个问题是，总有效容积和能源效率等级不合格，各为4个批次。相关国家标准规定，家用电冰箱(冷藏冷冻箱)总有效容积实测值不得小于铭牌标称值的97%，在抽查的不合格产品中，与这一标准相差甚远。 而由于耗电量、总有效容积两个项目不合格，导致能源效率等级超出额定范围。如上海苏宁电器有限公司销售的标称由东芝冰箱（西安）有限公司生产的“TOSHIBA”冷藏冷冻箱（型号规格：BCD-223TNQ3），标称的能源效率等级与检验结果偏差很大。 此外，还有3个批次的产品标志和说明不合格，缺少重要的使用说明或必要的警告用语，可能会导致消费者误操作，致使财产或人身安全损失。 这些问题的存在，不但增加了冰箱的耗能量，也给消费者带来了安全隐患。 大品牌问题同样突出 在不合格的11个批次产品中，上海南方企业集团电器有限公司销售的，标称由宁波韩电电器有限公司生产的“KEG”牌BCD-181K型冷藏冷冻箱，标称额定总有效容积181L，实测仅为168.6L，较实际容积下限缩水7升。值得注意的是，这款型号同时耗电量、能效等级也不合格，为所有检测批次中问题最多者。 类似问题不仅仅出现在韩电这样的区域品牌，大品牌冰箱的质量同样突出。其中，合资品牌占据两席，分别为松下和东芝，且两者均有两项不合格。 国产品牌中，美的旗下有两个批次，型号分别为“美的BCD-178SM”(制造商为美的集团电冰箱制造(合肥)有限公司)和“荣事达BCD-190FR/A”(制造商为合肥美的荣事达电冰箱有限公司)耗电量高于能效标识标称额。新飞、海信、TCL等大品牌同样名列其中。 上海美的制冷产品销售有限公司市场部负责人张健表示，农历新年前的确有产品被上海市工商局抽检，但具体情况不甚清楚，“是否收到停止销售、限期整改的通知需向有关部门咨询”。 而上海市工商局称，已责令相关企业停止销售不合格商品，限期整改，并督促企业建立健全商品质量管理制度。相关卖场人士也表示，他们已关注此信息，正在与相关供应商进行沟通处理。  冰箱保鲜是冷链物流的最后一个环节，在保证食品安全方面发挥着巨大的作用。但2月21日，上海市工商局官方网站上公布了《上海市工商局流通领域电冰箱类商品质量监测情况》。报告显示，在该局近日对上海市19家制造商21批次电冰箱的质量监测中，仅有10批次合格，合格率不足一半。 耗电量超标成最大问题 我国早在2003年就发布了《家用电冰箱耗电量限定值及能源效率等级》，对家用电冰箱产品实施能源效率标识制度，即凡是在我国生产、销售和进口的电冰箱，都必须持有名为“中国能效标识”的“绿卡”。但此次抽查的结果显示，大部分冰箱的质量问题都出在“能效”上。 据报告显示，按照《家用电冰箱耗电量限定值及能源效率等级》标准，所抽查冰箱不合格的项目包括4项：耗电量偏高、能源效率差、总有效容积小以及缺少必要的标志和说明等。其中，表现最为突出的是“耗电量超标问题”——11个不合格批次中这一问题便占据了7个。最为严重的是，昆山润华商业有限公司上海闵行分公司销售的，标称由TCL集团股份有限公司生产的型号规格为BCD-180KC3的冰箱，测试时温控器调不到耗电量的测试条件，且冷藏室调至0℃时，冷冻室最高温度实测为-14.9℃，高于国家标准要求的最高-18℃。 另外一个问题是，总有效容积和能源效率等级不合格，各为4个批次。相关国家标准规定，家用电冰箱(冷藏冷冻箱)总有效容积实测值不得小于铭牌标称值的97%，在抽查的不合格产品中，与这一标准相差甚远。 而由于