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关于西北地区畜牧业发展现状的综述1
关于西北地区畜牧业发展现状的综述摘要:本文简要概述了新疆、青海、陕西、甘肃、宁夏五个省份的畜牧业发展现状及存在的问题,为西北地区畜牧业的更好、更快的发展提供了参考。关键词:畜牧业现状问题西北地区综述的背景及目的随着西部大开发战略和农业结构的调整,节粮型畜牧业的发展,西北地区的畜牧业取得了一系列成绩,同时也暴露了一系列的问题,牧区的生态环境不断恶化,为了加强人们对西北地区畜牧业的认识,促进西北地区畜牧业的发展,本文就西北地区的畜牧业发展进行了综述,为促进西北地区畜牧业的发展提供了参考依据。2.西北地区畜牧业发展现状2.1 新疆省畜牧业发展现状买尔买提·萨依兰【1】等人研究了新疆省的畜牧业发展现状。新疆省的畜牧业以牛、羊养殖业为主,其得天独厚的地理条件为畜牧业的发展提供了有力的支持。大量的优良牧场,天然草原面积8.4亿亩,可利用的天然草场7.2亿亩。全疆有87个县(市),牧业县22个,半农半牧县16个,农业县49个;从事畜牧业的人口有135.71万人,占乡村总人口的12.6%;现有牧场130个;牧草面积76670.70万亩,其中牧草灌溉面积为5173.35万亩。2010年牧业产值由1978年的4.5亿元提高到375.8亿元,增长8.1倍,年均增长7.2%,肉类总产量209.55万吨,牛奶产量259.62万吨,禽蛋产量35.41万吨,分别较“十五”末增长48.13%,70.56%和41.70%,实现了主要畜产品供求平衡,在农牧民增收中贡献份额连续多年占据较高比重【2】。新疆省畜牧业存在如下问题【3】:畜牧业结构不合理,畜种结构单一,优质良种比例较少;草原流转机制没有有效建立,限制了草原畜牧业向集约化、规模化的转化;管理体制不到位,畜牧兽医服务体系滞后;牧区经济发展相对缓慢,传统的游牧生活方式并未改变,牧民和农民的生活和收入差距继续拉大;人们思想观念陈旧僵化,束缚了畜牧业的发展。2.2青海省畜牧业发展现状达成宏【4】等人研究了青海省的畜牧业发展现状。截止到2010年,青海省的草场总面积达3,858,7万公顷,占全省总面积的53.6%,其中可利用的草场面积为3,345,07万公顷,约为全国可利用草场面积的15.2%。青海省天然草场辽阔,具有面积大、类型多、草质好的特点,适宜各种牧畜,其中以羊和牦牛的养殖为主。截止到2011年,牛羊存栏2300多万头,每年约产11万吨牛羊肉,400多万张牛羊皮,这是发展畜牧业的有利条件和宝贵的出口创汇优势【5】。青海省的畜牧业在国民经济中占有重要地位,是60多万牧区少数民族人民赖以生存和发展的主要经济。青海省的畜牧品种有自己的特色,在全省各种牧畜中,绵羊1463万只,约占全省羊只总数的81%,遍布全省各地,主要产肉、毛及皮张;山羊214万只,主要分布于海西地区;牦牛500多万头,占世界总数的32%,占我国牦牛总数的38%。青海省畜牧业以草地畜牧为主。随着改革的深入,人们的思想观念的更新,近年来畜牧业正在由自给半自给经济向商品经济转变,由数量畜牧业向效益畜牧业转变,畜牧业的整体经济效益较好。最近5年,生态畜牧业【6】—【7】和有机畜牧业【8】—【9】也初见端倪。青海省畜牧业存在如下问题【10】:生产布局不够合理,缺乏地域分工;粗放经营,生产能力较低;畜群机构不合理,草场建设落后。2.3陕西省畜牧业发展现状杨黎旭【11】等人研究了陕西省畜牧业发展现状。陕西省是中华民族的发祥地之一畜牧业发展历史悠久,资源丰富。截止到2012年,全省草场总面积544.5万公顷,各类畜禽品种80多个,关中地区以生猪、奶畜、家禽为主,陕北地区以肉羊、绒山羊为主,陕南地区以生猪为主,秦川牛、关中奶山羊、陕北绒山羊等地方特色品种在全国享有盛名,畜牧业是全省的六大特色色之一。2011年底,全省生猪存栏880万头,出栏1124万头,牛存栏150.1万头,奶牛存栏45.2万头,羊存栏643万只,家禽存栏6255万只。肉、蛋、奶产量分别达到102.5万吨、50.3万吨、184.7万吨。陕西省还是全国最大的奶山羊养殖省份,奶山羊存栏180万只,数量居全国第一位,奶牛存栏量和产奶量均居全国第六位【12】。目前,建成了一大批标准化的现代畜牧企业的生产工艺在国内处于领先地位,设施在世界处于领先水平。秦宝牧业在肉牛行业中异军突起,为加快陕西省畜牧业发展创造了条件。陕西省畜牧业存在如下问题【13】:养殖规模偏小,质量水平有待迅速提高,标准化程度亟待提高;从业人员中老年人员比重大,文化程度低,畜牧业劳动力素质呈现结构性下降;科学饲养水平不高,大多数农村仍沿用传统习惯饲养家禽;政府支持力度不大,服务环境需要进一步改善。2.4甘肃省畜牧业发展现状曾祥樱【14】—【17】等人研究了甘肃省畜牧业发展现状。甘肃省是全国六大牧区之一,畜牧业发展基础良好。近年来甘肃省食草
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