【2017年整理】2016年仙居鸡产蛋鸡饲养管理手册.docVIP

仙 居 鸡 养 殖 资 料 李 枫周灵杰仙居鸡产蛋鸡饲养管理手册 目 录 第一章 仙居鸡品种生产性能…………………………………………………………1 第二章 饲料基础………………………………………………………………………2～5 第一节 家禽饲料组成…………………………………………………………………2 第二节 鸡饲料配方设计………………………………………………………………2 第三节 鸡饲料加工技术…………………………………………………………3 第四节 常用饲料原料的用量……………………………………………………4 第三章 仙居鸡生产的环境控制………………………………………………………6～8 第四章 仙居鸡蛋鸡饲养管理要点……………………………………………………9～14 第一节 接雏前的管理要点………………………………………………………9 第二节 育雏期的饲养管理要点…………………………………………………9 第三节 育成期的饲养管理要点…………………………………………………11 第四节 预产期的饲养管理要点…………………………………………………11 第五点 产蛋期的饲养管理要点…………………………………………………13 第五章 仙居鸡蛋鸡的疾病预防与控制………………………………………………15～33 第一节 鸡病综合预防措施………………………………………………………15 第二节 免疫接种…………………………………………………………………15 第三节 常见鸡病特征与防治要点………………………………………………16 第四节 蛋鸡易发疾病及其防治…………………………………………………30 第一章 仙居鸡品种生产性能 1．产肉性能 生长速度：仙居鸡生长速度中等，但个体小，故120日龄时，公鸡体重约1400g，母鸡体重约1200g，接近成年鸡的体重。据1976年测定，仙居鸡生长期各阶段体重如表1。 表1 生长期个阶段体重 性别 初生重（g） 30日龄（g） 60日龄（g） 90日龄（g） 120日龄（g） 公 32.7 162.3 452.5 800.0 1400.0 母 31.6 153.2 380.0 695.0 1200.0 屠宰率：仙居鸡属蛋肉兼用型的地方种鸡，其屠宰率、肉质、肉味是较好的。据1976年进行如在测定，其结果如表2 。 表2 不同月龄鸡的屠宰测定 性 别 半净膛屠宰率（%） 全净膛屠宰率（%） 3月龄公 81.50 69.95 6月龄公 82.70 71.00 6月龄母 82.96 72.22 2．产蛋性能 开产日龄：一般农家饲养的母鸡开产日龄约180天，但在饲养场及农家饲养条件较好的情况下，约150日龄开产，甚至有更早者。因此，仙居鸡是较早熟的地方种鸡，但过早开产往往蛋重较轻。 产蛋量：在一般饲养管理条件下，年产蛋量为200个左右。 蛋的品质：仙居鸡平均蛋重为42g左右。壳色以浅褐色为主。蛋形指数为1.36.蛋的则唱，蛋白占55.11%，蛋黄占33.7%，蛋壳占11.19%。蛋的营养成分，含水分为72.93%，粗蛋白质为14.24%，粗脂肪为11.78%，灰分为1.05%，每百克全蛋的总热量为196.86J。 3．繁殖性能 繁殖力：因体小而灵活，配种能力较强，可按公母1:16～20配种。据对入孵17180个种蛋的测定，受精率为94.3%，受精蛋孵化率为83.5%。 就巢性：就巢性较弱。一般就巢母鸡占鸡群10～20% 之间，多发生在4～5月份；江苏省家禽科学研究所选育的鸡群，就巢率已降至5% 以下。 成活率：育雏率较高，一月龄育雏成活率为96.5%以上。 第二章 饲料基础 第一节 家禽饲料组成 能量饲料：玉米、小麦、稻谷、麸皮、油脂等。 蛋白质饲料：各种饼粕、鱼粉、肉粉、羽毛粉、部分酵母等。 矿物质补充饲料：骨粉、石粉、颗粒磷酸氢钙、沙粒等。 复合矿物质维生素预混料：如1～5% 复合预混料。 其他药物添加剂：如抗球虫药物添加剂等。 第二节 鸡饲料配方设计 鸡饲料配方设计是按照现代鸡种的年龄阶段的生理、生产性能和环境条件等，以饲养标准为基础，以各种饲料原料营养成分数据和价格为参考，以最优经济效益为目标，为满足正常或特定饲养条件下鸡对各种必需营养成分的要求，充分发挥鸡的生产性能而对各种饲料原料或添加剂的相对混合比例或绝