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体质与养生 中医认为体质是先天禀赋和后天获得的基础上，逐渐形成的在形态结构上、生理功能、物质代谢和心理性格方面，综合的、固有的一些特质。 高度概括为：形和神。 形——主要是形态结构，比如肌肉、骨骼、五脏、五官、皮毛、毛发、血脉等。 神——主要包括功能活动、物质代谢、性格心理、精神思维，比如心跳、呼吸、吸收、消化、排泄、水谷营养在体内被吸收利用转化排泄、性格特点、精神活动、情绪反应、睡眠等。 《黄帝内经—上古天真论》：“上古之人，知 其道者，法于阴阳，和于术数。食饮有 节，起居有常，不妄劳作，故形能与神 俱，而终其天年，度百岁乃去。” 《黄帝内经》中：“故智者之养生也，比顺四时 而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔。 如是则僻邪不至，长生久视。” “春夏养阳，秋冬养阴” 平和:机能协调、七情适度 养生原则： 不伤不扰 顺其自然 阳虚体质主要特征 1.外貌特征：面色柔白、目胞晦暗、口唇 色淡、小便清长、大便溏薄。 2.形体特征：多白胖或清瘦、肌肉松软、 四肢不健壮。 3.精神特征：精神不振、少气懒言。 4.性格特征：性格多内向沉静。 5.适应能力：不能耐受寒邪、耐夏不耐冬。 阳虚体质：火力不足、畏寒怕冷 一、长期服药、长期贪凉造成阳虚体质 二、易感肥胖、痹症、冠心病、腹泻、风湿 骨质疏松、不孕不育等疾病。 阳虚体质养生原则：不伤不损阳气 饮食 —— 忌食生冷 、多吃温热 精神 —— 保持安静 、避免消沉 起居 —— 注意保暖 、多动少熬 四季 —— 夏勿贪凉 、冬宜温补 借天时“三伏天”服桂附地黄丸，贴生姜芥子膏，叫做“春夏养阳”。 一、当归羊肉汤：（将羊肉放入沸水中焯去血水，捞出切块，与当归、生姜、枸杞、花椒同放入砂锅内，加适量的清水，大火烧沸后，改小火炖2小时）。（阳虚血虚、畏寒怕冷、白带清稀、寒象明显者） 二、瘦肉五仁汤：（用瘦肉、杏仁、松仁、枸杞、花生、核桃煲汤）用于中老年人畏寒怕冷、腰膝酸软、夜尿多、干枯苍老效果非常好。 果类—荔枝、榴莲、樱桃、龙眼肉、板栗、大枣、核桃、腰果、松子等。最典型的就是核桃、板栗，可以温补肾阳，特别适合腰膝酸软、夜尿多的人。 蔬菜—生姜、韭菜、辣椒、南瓜、胡萝卜、山药、黄豆芽等。（山药板栗红枣粥） 肉类—羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉。虾、黄鳝、海 参、鲍鱼、淡菜等。 调料—花椒、姜、桂皮、茴香等。 气虚体质特征 1.外貌特征：面色萎黄或淡白、易出汗、 舌淡胖嫩、有齿痕、步态缓慢 2.形体特征：肌肉松软，无力。 3.精神特征：懒言少语，疲乏神倦。 4.性格特征：性格内向，情绪不稳定，善 惊易恐。 5.适应能力：不耐受风寒、风邪、热邪。 气虚体质：气短、脾肺功能偏弱 一、大病之后、过度用脑、重体力劳动、长期节食 导致气虚体质。 二、易感肥胖、脂肪肝、高血脂、高血压、 内脏下垂、排泄不适度、便秘、色斑、 气色差、慢性盆腔炎等疾病。 气虚体质养生原则：健脾益气 饮食 —— 细水长流 、忌冷抑热 精神 —— 忌多思虑 、宜少波动 起居 —— 谨避风寒 、不要过劳 四季 —— 春捂秋少冻 、夏温冬平补 果类—大枣、葡萄干、苹果、龙眼肉、橙子等。 蔬菜—白扁豆、红薯、淮山、莲子、白果、芡实、南瓜、包心菜、胡萝卜、土豆、山药、香菇、莲藕（生者甘寒、清热凉血；熟者甘温、健脾益气）。 肉类—鸡肉、猪肚、牛肉、羊肉、鹌鹑、淡水鱼、黄鳝等。 黄芪杂粮粥 材料：莲子50克、绿豆50克、枸杞10克、大枣 30克、扁豆50克、薏仁50 克。